Pastiera Napoletana
Federica Cirenza @cook_8058048
Istruzioni per cucinare
- 1
Far bollire il grano con 200 ml di latte e una noce di burro finché non diventa crema e lasciar raffreddare
- 2
Frullare la ricotta con metà zucchero
- 3
Frullare le uova con la rimanente parte di zucchero
- 4
Mescolare tutti gli ingredienti compreso il grano
- 5
Stendere a pasta frolla nel testo
- 6
Versare tutto il composto all'interno del testo ricoperto di frolla e decorare con delle strisce di frolla.
- 7
Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.
Cooksnap
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