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Ingredientes

  1. Calabacitas
  2. Cebolla blanca
  3. 1/2Chile jalapeño
  4. Chile campana anaranjado opcinal
  5. Tomate
  6. 2Chiles de árbol
  7. 4Chiles guajillo
  8. Ajo
  9. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner a asar los chiles guajillos y chiles de árbol y luego ponerlos en agua hervida para que se ablanden 4 guajillo y 2 de árbol

  2. 2

    Picar verduras: pelar el tomate, y partirlo en cubitos, picar cebolla, y mitad de un chile jalapeño, o el que gusten, y partir calabazas en cubitos, quitarle las semillas a las calabazas, también picar chile campana

  3. 3

    Ahora poner a fuego las calabazas, hay que licuar los chiles guajillos y chiles de árbol con un pedacito de ajo, ya que esté licuado integrar a las calabazitas

  4. 4

    Agregar sal al gusto y esperar que se cuezan... se acompañan con unos frijolitos fritos y una salsita.

  5. 5

    Agregar sal al gusto y esperar que se cuezan... se acompañan con unos frijolitos fritos y una salsita.

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Cocinar hoy
Yah
Yah @cook_5678816
Tx

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Buenísma.... en verdad que otro tipo de el guisado que yo siempre he visto

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