Pan de carne relleno
Romina Stricker @rominastricker
Es súper fácil, queda riquísimo y te saca de un apuro!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentar la carne picada con el pimentón, la nuez moscada, el ajo y perejil, la sal y la pimienta y agregarle los huevos y la media tacita de pan rallado
- 2
Estirar la carne picada sobre un papel aluminio con la ayuda de las manos y colocar en uno de los extremos la cebollita caramelizada
- 3
Colocar los huevos duros sobre la cebollita
- 4
Y rallar muzzarella sobre los huevos duros. (Esta opción de relleno se me ocurrió a mi, pero podés variarla con morrones asados, jamón, champiñones, etc.)
- 5
Formar un rollo con la ayuda de las manos
- 6
Y cerrarlo con el papel aluminio, dar forma de "caramelito" y llevar al horno por una hora o hasta que esté completamente cocido en el fondo
- 7
Acompañar de unas papas doraditas con cáscara o vegetales de estación. Es súper fácil!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
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Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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