Sepia al ajillo. (Thermomix)

#elrefranero #cocinademercado #ajos #sepia #patatas. Quien se pica, ajos come.

Sepia al ajillo súper tierna. Plato sano, rápido, fácil y rico no, riquísimo. Podéis añadirle una cayena si os gustan un poco picantes.

La Sepia es uno de los alimentos que me encanta.Con alioli, con lechuga, con una picada de ajillos, guisadita, con patatas... o como tapa #tapeando. #Porunmundomejor

La Sepia vive en fondos de arena o fango cerca de la costa y se alimenta de gambas, cangrejos y peces, se captura de forma artesanal con nasas que son cestas en forma de jaulas, se calan mediante una cacea en la que cada nasa se dispone a intervalos regulares unidas a un cabo llamado madre, los miños que son mallas, los trasmallos mallas más grandes que los miños y las poteras que son señuelos.Se pescan durante todo el año aunque los mejores meses son los que van de octubre a marzo, o sea, los más fríos.En su breve texto "Pequeño discurso cristiano sobre la inmortalidad del alma", el filósofo libertino francés François de La Mothe Le Vayer incluyó un elogio de la sepia, de la que destacaba su capacidad de desaparecer a través de una nube de tinta negra.

La sepia es un alimento que nos encanta en casa y de esta manera yo creo que como más gusta.

Superior rica

Si queréis ver la video receta aquí os dejo el enlace: https://youtu.be/MdcsM1wjUFo#1receta1árbol

Una cena ligera, rápida y muy rica #delantaldorado

Es imprescindible que la sepia sea fresca, mejor si la metemos en el congelador un par de días para romperle el nervio

Fácil de hacer, siempre apetitosa y para cualquier ocasión.

Una receta fácil para una cena rápida. En un bar del puerto de Castelló es típico el bocadillo de sepia al ajillo. Supongo que mi plancha no tiene su sustento 🤪

Normalmente la hago a la plancha. Encontré esta receta en un grupo de Facebook y decidí probarla por lo sencilla y rápida que es.La verdad es que me ha gustado y por ello he decidido compartirla.

Aprovechando el secreto que me había sobrado el otro día, hice este plato sabroso y muy fácil de hacer. Se puede acompañar perfectamente con unas patatas hervidas o fritas, ensalada, arroz o lo que guste.

Siempre lo digo, con los ingredientes mas sencillos salen unas recetas de lo mas espectaculares.

#delantaldorado #vidalimHacia días que habíamos recibido nuestro aceite Vidalim con omega 3.Teníamos ganas de sepia y se nos antojo preparar esta receta fácil y rápida, donde hemos intentado limitar la cantidad de aceite que normalmente se usa para , para darle un toque final con nuestro nuevo aceite.

Creo que esta receta también es un básico de nuestra cocina, así que preparar esas barritas de pan, y preparados listos ya!!!!!. Porque nos vamos a poner moraosss de mojar pan en esta salsita tan rica…. , bueno ya sabéis que es… conejo al ajillo…. jajajaj. , tengo que confesar que he probado muchas recetas , de diferentes formas, pero siempre vuelva a esta . La encontré en Mundo rectas. com, me gusta mucho como queda, melosa la salsita, y la carne muy tierna por eso os la voy a poner tal cual está en la pagina de MUNDO RECETAS. COM. Así que ya no me entretengo más y preparar el pan!!!!.