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Ingredientes

  1. 4puerros
  2. aceite
  3. sal
  4. pimienta
  5. 200 grqueso muzzarella
  6. 2 cdascaldo de verdura
  7. 2 cdasvino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar y cortar el puerro, en un sartén con aceite de oliva bien caliente, losalteas hasta que empiece a estar tierno. agregas el caldo y el vino cocinas hasta que se evapore el alcohol.Retiras y reservas.

  2. 2

    En un bols mezclas el puerro junto con el queso picado en daditos. Salpimentas y ya tenes el relleno listo.

  3. 3

    Las canastitas las podes armar con la mano o las colocas en un molde siliconado de muffin. Les incorporas el relleno y llevas el horno por 15 minutos

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Cocinar hoy
Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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