Coditos con atún💕🐟💘

Hilda Lucero Garcia Segura
Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32

Un día que preparé un sándwich me acabé los chiles en vinagre y estuve a punto de tirar las zanahorias de la lata y ese día se me ocurrió picarlas todas bien bien bien y agregarlas a los coditos con atún y cuál va siendo mi sorpresa que quedó muy rico y desde entonces lo hago así, esto es perfecto si eres como yo que no te gusta tirar la comida a la basura.

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Ingredientes

20 minutos
  1. 🌸 al gusto (zanahorias sobrantes de chiles en vinagre)
  2. 🌸 1 sobre de coditos de 200 gr
  3. 🌸1 papa
  4. 🌸 1 zanahoria grande
  5. 🌸 1 lata de elotes
  6. 🌸 4 cucharadas crema
  7. 🌸 4 cucharadas mayonesa
  8. 🌸 2latas de atún
  9. 🌸 (opcional) vinagre de los chiles
  10. 🌸 1 cucharada mostaza opcional
  11. 🌸 al gusto sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner a hervir la pasta agregando un poco de aceite y suficiente sal sin exagerar.

  2. 2

    Ya que tiene unos 2 minutos hirviendo con la pasta agrego la zanahoria y la papa bien picadita.

  3. 3

    Ya que se haya cocido lavamos y escurrimos y con agua fría para detener el cocimiento.

  4. 4

    Mientras dejamos escurrir picamos finamente las zanahorias de la lata de chiles en vinagre (o hasta los mismos chiles queda rico igual).

  5. 5

    La pasta la regresamos a la olla sin agua y le agregamos la crema y la mayonesa y movemos.

  6. 6

    Agregamos las zanahorias de la lata que ya habíamos picado y agregamos los elotes y revolvemos.

  7. 7

    Agregamos el atún rectificamos de sal y si es de su gusto agregan unos chorritos de VINAGRE de los chiles y también al gusto la mostaza (opcional).

  8. 8

    Y listo terminamos 🎉🎉🎉 si gustan pueden comerlo con tostadas y salsa valentina 👍💕 está para chuparse los dedos 😘😘😘

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Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Como en cada casa hay un estilo propio... en mi casa abro una latita de chiles en vinagre y lo primero que se acaban son las zanahorias y dejan las rajas...jajaja para hacer ésta delicia primero apartaré las zanahorias!!!

Escrita por

Hilda Lucero Garcia Segura

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