Sambal goreng hati
keinget punya stok kentang dirumah lg jalan2 dipasar beli lah ati ayam
Sambal goreng hati
keinget punya stok kentang dirumah lg jalan2 dipasar beli lah ati ayam
Cara Membuat
- 1
cuci bersih ati ayam. rendam dgn jeruk nipis kurang lbh 5menit. cuci ulang tiriskan. rebus ati ayam, tambahkan sedikit asam jawa. setelah matang angkat tiriskan . tunggu agak dingin lalu potong dadu ati ampela ayam
- 2
goreng kentang yg sudah dikupas dan potong dadu dlm minyak panas hingga matang kecoklatan. angkat tiriskan
- 3
goreng ati ampela yg sudah direbus tadi hingga matang kecoklatan atau agak garing. tiriskan
- 4
tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum. masukkan santan lalu tambahkan asam jawa dan gula merah . aduk hingga merata
- 5
masukkan kentang dan ati ampela, tambahkan sedikit air. aduk aduk. masak hingga air menyusut. angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Ceritanya masih punya kentang yang rencananya mau dibuat perkedel, Dan punya hati sapi yang rencananya mau dibuat balado. Tapi akhirnya malah jadi sambal goreng hati ^-^. Bagi pecinta pete, enak banget ini kalau di tambah dengan pete... :D Tapi berhubung dirumah tidak ada yang suka dengan pete, jadi bikin polosan aja seperti ini... enak juga kok walaupun tanpa pete ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#Hatisapi#kentang#sambalgorenghati#Phiekitchen
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Berjodoh bgt pertemuan hati ayam, kentang dan wortel di kulkas. Ga mikir lagi menu yg dibuat untuk hari ini, langsung cus aja bikin sambal goreng hati. Wah cocok bgt pas Lebaran menu kita jg ikut seperti menu Lebaran.
-
-
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Berhubungan ayam nya saja yg dimakan.hati nya nganggur😉akhir nya diolah jadi sambal goreng ati ayam....pda doyan smua🤗
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Resep ini dari adik dan mertuanya dan ini enak bgt suka bgt bahkan bisa rebutan sm suami
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Awalnya bingung mau masak apa, lihat isi kulkas cuma ada hati sapi sama kentang, ya udah masak ini aja..😉
-
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Ini enak, simple, & rekomended disajikan saat ada acara dirumah ya moms...😊😇#PejuangGoldenApron3
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Mertua dtg dn bwa petau sma hati ayam rebus.. kalau d goreng keras dan kalau d semur pd ga terlalu doyan..hemm
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Ikutan tim solo arisan cooksnap resepnya mb tari tapi hati sapinya saya ganti hati ayam karena ga suka hati sapi kk makasih resepnya ada sedikit improve gpp ya biar tambah endulita 🥰#TimloSoloArisan_TariMustaqim#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#GAS2025#IsiKulkasku#TimloSolo_IsiKulkaskuSource @kuahdangurihhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14645889
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar