Gulas con brotes verdes

agomezban
agomezban @cook_2512220
Alcalá de Henares

Un plato perfecto para cenar rápidamente o acompañar a un segundo, preparado en apenas 10 minutos.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Calentar las cuatro cucharadas soperas de aceite en una sartén.

  2. 2

    Añadir los dos dientes de ajo cortados en rodajas.

  3. 3

    Añadir una guindilla o cayena cortada en trocitos pequeños.

  4. 4

    Añadir inmediatamente las gulas congeladas para que no se quemen los ajos.

  5. 5

    Añadir una pizca de sal.

  6. 6

    Remover hasta que las gulas se descongelen. Cocinar durante cinco minutos.

  7. 7

    Mientras se cocina, emplatar poniendo una cama de los brotes verdes y los canónigos en el plato. Abrir un tomate cherry en dos mitades y ponerlo en el extremo superior derecho del plato. Ponerle encima del tomate una pizca de Orégano. Condimentar al gusto con la sal, el vinagre y el aceite.

  8. 8

    Poner encima del verde las gulas recién cocinadas.

  9. 9

    Fuera de la cocina y... a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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agomezban
agomezban @cook_2512220
Alcalá de Henares
Empresario. Amante de la tecnología, la Comunicación, la Cocina, La educación de nuestr@s hij@s y las Relaciones Humanas.
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