Brócoli con gulas

Sigo con un plato ligero, porque ya que he llegado tarde a la operación bikini, al menos intentar comer sano para la operación Navidad...El brócoli es rico en antioxidantes, tiene alto poder anticancerígeno, es detoxificante y anticelulítico, es alcalinizante, regulador del PH, es cardiosaludable y protege los ojos.Y no digamos lo bueno que está... que esa es otra!!Y la pimienta de cayena, debido a su contenido en capsaicina, aumenta la velocidad del metabolismo, por lo que se queman más calorías.En esta receta he utilizado brócoli de ese que venden en bolsas para hacer al vapor, pero normalmente, pongo el brócoli bien lavado, en la vaporera, y en la olla GM lo hago al vapor en 4 minutos.

Delicioso, sano, rápido y sencillo. No se le puede pedir más a este plato. Bueno, creo que también es barato. Este salteado de brócoli y gulas lo probé un día como primer plato del menú de un restaurante y me gustó tanto que me pregunté por qué no ponerlo en la web. Además, todos sabemos de sobra que el brócoli está muy de moda y que combina con un montón de ingredientes e incluso resultan platos de lo más apetecibles.

📌 #Calendario2026

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Un plato perfecto para cenar rápidamente o acompañar a un segundo, preparado en apenas 10 minutos.

(Hace unos días hice codillos, me ha sobrado un codillo y lo aproveche de esta manera, lo cierto es que está muy sabroso y hace muy bien contraste.No siempre el acompañamiento ha de ser con patas)

El pimentón da el toque de sabor sin añadir grasas.

Receta siguiendo las pautas de proporciones para una dieta de 1000cal definida por mi médica de cabecera. Incrementar cantidades para adaptarlo a una dieta normal, se puede echar menos cantidad de brócoli y más de pavo.

Esta receta es una forma sencilla y rápida de preparar el brócoli: cocinamos la verdura y preparamos un refrito que le dará un toque especial a su sabor.

Era finales de junio, y había más de 32 grados. Nos reímos en El Escorial, porque después de 4 meses, mi familia y yo, por fin nos juntábamos 👨‍👩‍👧‍👧..... Yo acaba de terminar los exámenes de 4° de Caminos, y ellos habían ido a Madrid, porque mi hermana se iba a Denver, a mejorar su inglés y seguir practicando su revés 🎾Habían decidido reservar hotel en la Sierra, para no sufrir tanto el calor.... pero éste era implacable, y aún así, decidieron salir del hotel, con una chaqueta, porque con ellos, también había viajado su ‘por_si_a_caso_refresca’ —tan gallego—. Pandora, paseaba feliz, porque un chiquillo la acaba de reconocer como una Rottweiler, así que decidió seguir ladrando a todo aquel que se cruzaba con ella..... Ese día aprendimos a hacer este plato👩🏻‍🍳, y se ha convertido en uno de nuestros imprescindibles y de nuestros platos estrella🌟; y siempre que lo cocinamos, nos acordamos de ese día...y es que a veces, tengo tan mala memoria, que me olvidó de que tengo mala memoria, y me acuerdo de todo 😉#recetasconhistoria

Ayer cenamos pechugas a la plancha y como guarnición hicimos brócoli al vapor con ajos tiernos y guindilla. Estaba muy bueno y jugaba muy bien con las pechugas a la plancha. Es una forma de hacer el brócoli diferente y que nos ha gustado porque es rápido y tiene sabor rico.

Soy muy pesada con el brócoli, pero es que se lo pondría a todas las recetas me encanta el sabor que tiene y la de propiedades que tiene jeje así que una receta más de brócoli para la colección!

#weekendreto #brocoli #locosporlasrecetas para este viernes improvisé con lo que había para sacar una receta wai de pasta con brócoli, espero os guste!

Una receta sencilla que queda de lujo y se hace en 20 minutos

Es una receta muy facil y sana, además no tienes que cocer el brócoli previamente con lo cuál te ahorras tiempo, trabajo y "perfumar"la casa puesto que no huele. Animate y ya me contarás.

Lo cocino mucho para mi hijo que le vuelve loco el brócoli, y esta forma de cocinarlo está deliciosa, a mi hija que le cuesta comer verdura así le encanta. Además es una receta sana para toda la familia.

En este plato desmenuzo tanto el brócoli ya que a mi pareja no le gusta los trozos de brócoli grandes y había que adaptarlo, a quien le guste puede dejarlo más entero

#recetasNavidad

El brócoli es una verdura muy saludable y por eso la pusimos este año en la huerta, pero a mí personalmente no me gusta demasiado el sabor. Ésta es una receta muy simple y con la que queda muy sabroso.

Receta rápida de táper