Gulas con verduras

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia

#familiar
El otro día no sabía que cocinar, abrí el frigorífico y ví restos de comida que se van dejando y no se hacen, así que lo mezcle y salió esta riquísima receta. Esta claro que la volveré a hacer. 😂🤤

Gulas con verduras

#familiar
El otro día no sabía que cocinar, abrí el frigorífico y ví restos de comida que se van dejando y no se hacen, así que lo mezcle y salió esta riquísima receta. Esta claro que la volveré a hacer. 😂🤤

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Ingredientes

10-15 minutos
2 raciones
  1. 125 grgulas
  2. 50 grcoliflor congelada
  3. 3champiñones grandes o medio bote de champiñones laminados
  4. 5-6espárragos trigueros verdes
  5. 1cebolla pequeña
  6. 1 cucharaditapequeña de curry
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Perejil
  10. aove

Paso a paso

10-15 minutos
  1. 1

    En un wok echamos un chorrito de aceite y cuando esté caliente echamos la coliflor previamente descongelada, los espárragos, la cebolla y los champiñones.

  2. 2

    Dejamos que se hagan las verduras y cuando les falte poco, echamos las gulas y sazonamos con el curry, la sal, un poco de pimienta y el perejil.

  3. 3

    A fuego medio le vamos dando vueltas a todo para que se mezcle bien y se terminen de hacer las verduras. La coliflor la vamos desmenuzando según se vaya haciendo.

  4. 4

    Cuando esté todo hecho, dejamos enfriar unos minutos y servimos. ¡Que aproveche!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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