Canastitas de jamón y queso

Pame Albornoz
Pame Albornoz @cook_7952895
Buenos Aires

Las hice para mi hermanito, para variar las clásicas empanadas de jamón y queso.

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Ingredientes

  1. 12tapas de empanadas
  2. 300 gr.jamón cocido
  3. 200 gr.queso mantecoso
  4. 50 gr.queso rallado
  5. 100 cc.crema de leche
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el jamón y queso en cubitos

  2. 2

    Batir los dos huevos

  3. 3

    Agregar los junto con la crema y el queso rallado

  4. 4

    Mezclar bien

  5. 5

    Armar las Canastitas y colocar el relleno

  6. 6

    Poner en asadera a horno 200° precalentado

  7. 7

    Cocinar hasta que doren y gratinen. Unos 25 minutos.

  8. 8

    No dejen de ponerle el huevo para que ligue la preparación y no derrame el queso.

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Pame Albornoz
Pame Albornoz @cook_7952895
Buenos Aires

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