Paso a paso
- 1
Trozar en pequeñas partes el pescado (yo uso pollo de mar o merluza despinada). Agregar la harina, sal y agua. Formar una pasta pegajosa.
- 2
Pintar con aceite el fondo de una pizzera y acomodar allí la pasta de pescado. Espolvorearla con orégano y colocar en horno caliente.
- 3
Cocinar la masa de la pizza unos 15 o 20 minutos (hasta que el pescado esté cocido).
- 4
Sacar la pizza del horno y agregarle salsa de tomates, condimentos para pizza, orégano (todos los condimentos a gusto), queso cremoso, aceitunas... (como cualquier pizza que hacemos en casa)
- 5
Colocar en el horno unos minutos más hasta que se derrita el queso. Servir y disfrutar!!!
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