Trenza de hojaldre

Para empezar se descongela la masa, si la compras congelada como hice yo sino pues mejor.

Estiras la masa sobre papel de horno y en el centro empiezas a echar los ingredientes. Primero el tomate y después lo demás. Cuando tengas los ingredientes empiezas a hacer rayas con un cuchillo por los dos lados para hacer la forma de la trenza.

Seguidamente, empezamos a cerrarla de un lado y del otro. Cuando esté bien cerrada se le añade el huevo por encima y se mete en el horno sobre 20 minutos a 200º C. Dejar enfriar un poco y lista para comer 😋