Bakso sapi bumbu rumahan
Pengen seger2...bikin bakso aja dengan bumbu alakadarnya di dapur. Mumpung saudara2 masih ngumpul juga alias belum pada mudik.
Bakso sapi bumbu rumahan
Pengen seger2...bikin bakso aja dengan bumbu alakadarnya di dapur. Mumpung saudara2 masih ngumpul juga alias belum pada mudik.
Cara Membuat
- 1
Kaki sapi dan tetelan direbus sampai ada kecoklatan lemak ke atas lalu buang. Tambahkan air baru lalu didihkan kembali dengan 3 liter air ditambah irisan daun bawang.
- 2
Bawang merah dan putih digoreng lalu ditumbuk halus bersama merica, lada, garam.
- 3
Setelah kuah bakso mendidih masukkan bumbu halus tambahkan masako dan gula pasir.
- 4
Bentuk adonan bakso dari penggilingan menjadi bulat2 sesuai selera untuk ukurannya dengan cara dicelupkan ke air mendidih biasa. Setelah bakso muncul ke atas, angkat dan tiriskan.
- 5
Kuah bakso kita cek kembali sampai menyusut airnya kira2 1/2 liter lalu masukkan bakso yg sudah jadi dibentuk. Taburi bawang goreng. Matikan kompor.
- 6
Siapkan mie kering. Ok...selesai sudah.
- 7
Bakso siap santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi rumahan Bakso sapi rumahan
Ceritanya aku suka bgt sama bakso tapi juga punya radang tenggorokan jadi kalo beli biasanya bnyak micin jadi sakit, aku beraniin aja buat cobak cobak bikin dan trnyata mamah papah ak sukaak
-
Bakso sapi rumahan Bakso sapi rumahan
Jadi karena sekarang lagi lebaran idul adha dan dapat daging sapi yg lumayan, akhirnya punya ide dibikin bakso aja, karena sekeluarga suka dan bisa awet beberpa hari.
-
Bakso sapi rumahan Bakso sapi rumahan
Liat isi kulkas masih ada stok daging kurban langsung deh dijadiin bakso yuk liat resepnya pasti simple banget
-
Bakso sapi kuah resep rumahan Bakso sapi kuah resep rumahan
Bismillahirrahmanirrahim..Resep bakso sederhana dengan bumbu rumahan ala saya..Sila di recook yaa 🌻
-
Bakso Sapi Rumahan Bakso Sapi Rumahan
Anak2 di rumah lagi pada bosan makan.. Uminya sdh masak macam2 makanan tapi sepertinya anak2 kurang lahap... daripada beli makanan junk food seperti (Mxx, KXX & PXXXA HXX-disensor) alhamdulillah ada daging cincang di kulkas.. mungkin anak2 butuh makanan berkuah dan gurih yg tanpa penyedap rasa & bahan2 kimia.. bakso sengaja dibuat tdk terlalu kenyal dengan mengurangi komposisi tepung kanji dengan tepung beras dan tepung terigu.. alhamdulillah anak makannya kembali lahap..😊
-
Bakso Sapi Rumahan Bakso Sapi Rumahan
Bakso ini dibuat saat WFH dan SFH semua bahan seadanya karena nggak memungkinkan untuk ke pasar.. Alhamdulillah bahan seadanya jadilah bakso sapi rumahan ini...
-
Bakso Sapi Kuah Rumahan Bakso Sapi Kuah Rumahan
Hujan hujan gini enaknya makan yang panas panas dan pedas.. 😍
-
Bakso sapi Bakso sapi
mumpung masih suasana kurban, cara paling enak ngabisin stok daging ya dibikin pentol bakso..
-
Bakso sapi Bakso sapi
cuaca di banjarmasin beberapa hari ini mendung - hujan. enak banget buat nyeruput bakso. hihi alasan ajaa yaa. padahal emang doyan ngemil bakso *eh 😆 di mangkuk ini ada 3 macem bakso nya. ada polosa , urat dan isi telur puyuh. eh jangan lupa tahu baksonya juga hmm yummy 😆😆
-
Bakso sapi Bakso sapi
Siapa sih yg nggak suka bakso? Sepertinya bakso sudah menjadi makanan nasional, dr sabang sampai merauke ada bakso. Saya juga baru belajar meracik makanan yg sering kita temui diluar ini dalam dapur sendiri, insya Allah lebih sehat! 😙
-
Bakso sapi Bakso sapi
Menu wajib di hari raya idul adha, kesukaan semua keluarga, kalian juga pasti suka kan....? Kali ini aku bakal share resep kuah bakso terendul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar