Pollo en escabeche🌹
Compartiendo sazón con Claudia 🌹. @CompartiendoClaudia
Receta diferente y deliciosa!!!
Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹
Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Iniciar limpiando el pollo y cortarlo en piezas, sal pimentar (recomiendo dejar la piel para mayor sabor) reservar, aparte en un sartén añadir un chorro de aceite, y dejar que esté caliente para enseguida añadir el pollo el ajo triturado y dejar hasta dorar,
- 2
Una vez sellado el pollo sacar y reservar, en el mismo sartén incorporar las verduras (zanahorias, cebolla, apio, y chiles) sofreír por dos minutos para enseguida verter el agua, puré, vinagre, y condimentos laurel, orégano, comino, sal y mezcla para integrar todo
- 3
Enseguida agregar el pollo y tapar a fuego medio, dejar hasta que el pollo se cueza totalmente, una vez que el pollo está listo dejar reposar y servir con la guarnición de su preferencia queda muy rico espero les ayude y les guste😊😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Compartiendo sazón con Claudia 🌹. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2902418
Reacciones
Escrita por
Emocionada por ser parte de esta linda familia!!! e invitarlos a ser parte de la mía en 'Compartiendo sazón con Claudia' INVITO A SEGUIRME EN MIS REDES SOCIALES DE ANTEMANO GRACIAS😊MIS REDES SOCIALES - YOUTUBE🌹Compartiendo Sazón con Claudiahttps://www.youtube.com/channel/UCJivJiuhxVg8R5t3sNOBj4Q- TWITTER🌹Compartiendo Sazón con Claudia (@ClaudiaSazon): https://twitter.com/ClaudiaSazon?s=09- Página FACEBOOK🌹Compartiendo Sazón con Claudiahttps://www.facebook.com/compartiendosazonconclaudia/- FACEBOOK GRUPO🌹Compartiendo Sazón con Claudiahttps://www.facebook.com/groups/1475560872763820/
Leer más Recetas similares
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0
Pollo entero frito
Receta de mi abuela
Yuca con chicharrón!!!
Yo la preparo así!!!
Pizza de Coliflor
Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo
Tacos de puyazo al horno de leña
Manjar de los dioses para quienes gustan de los tacos y de la carne de puyazo, o picaña como le llamen en Brasil o punta de ganso en Chile. Esto junto a una de mis recetas de salsas para tacos y te tiras la fiesta completa. Lo bueno de este plato es que con un puyazo das de comer a unas 10 personas de esas que comen mucho como yo.Sírvela sobre tortillas de maíz y con cebolla, cilantro picado y la salsa de tu gusto!Para acompañar una cerveza o un buen tequila cristalino bien frío 😁
Gallo en Chicha
Un plato de reyes! Se sirve en ocasiones especiales. Se planifica por lo menos un mes antes para tener la preparación de la Chicha ya lista. Guatemala!!! #TipicoGuatemala
Guiso de lentejas saludable y rico
Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.
Cordero al horno estilo árabe
Esta es la receta tradicional del cordero de la familia de mi esposa. Era la receta de su abuela Emily, que ha pasado a nuestra generación y es una experiencia única de comer el cordero con un especial toque de ajo y Hierbabuena.Sigo en mi tarea de documentar todas las recetas de ambas familias al igual que las mías propias para que no se pierdan estas grandes recetas en la próxima generación!Ojalá les guste !! Buen provecho
Cerdo en caja china
Forma muy tradicional de comerse el cerdito a la caja en Centro America ! El cuero del cerdito queda crujiente y se recomienda comérselo con tortilla de maíz tipo taco mexicano. Delicioso plato para compartir con un grupo familiar o de amigos grande. Un cerdito de unas 20 libras alcanza para unas 15 personas adultas más o menos.
Sopa de mondongo
Sin duda una de las sopas más representativas y deliciosas de mi país, sus largas horas de cocción concentran un sabor simplemente único, sobresale su sabor sutil de dulce y picante, ideal para compartir en familia. #TípicoHonduras
Chicharrón de cerdo a la parrilla
Me encanta los chicharrones de cerdo pero mucha grasa también me da un poco de cargo de conciencia, así que decidí probar hacerlo asado a la parrilla y el resultado fue espectacular! Mucho menos grasoso e igual de crocante y sabroso. Con tortillas de maíz y un buen chorro de limón!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2902418
Comentarios