Pollo a la barbacoa - Gluten free
El invierno invita a comer comidas sustentosas. Muchas recetas se me cruzan pero siempre me falta algún ingrediente para poder hacer una receta tal cual la leí. Esta vez paso eso, y reemplace algunos, dando a luz una nueva comida. Veremos como sale. ¿Me acompañan? La mesa está servida.
Pollo a la barbacoa - Gluten free
El invierno invita a comer comidas sustentosas. Muchas recetas se me cruzan pero siempre me falta algún ingrediente para poder hacer una receta tal cual la leí. Esta vez paso eso, y reemplace algunos, dando a luz una nueva comida. Veremos como sale. ¿Me acompañan? La mesa está servida.
Paso a paso
- 1
Saltear las pechugas condimentadas connsal y pimienta
- 2
Retirar, tirar el aceite usado, poner nuevo y colocar las verduras. Salpimentar
- 3
Mientras se cuecen, untar la pechuga con salsa barbacoa de ambos lados.
- 4
Cuando las papas comiencen a estar tiernas, poner las pechugas y condimentar con ají molido. Tapar
- 5
Se puede hacer en el horno. Yo estuve vaga para sacar los cacharros que guardó ahí.
- 6
Mientras se terminaba de cocer, me deleite con queso azul acompañado por un malbec. ¿Quién quiere?
- 7
A compartir con quien quiera o con su propia compañía como hago yo. Buen provecho!!!
- 8
Todos mis ingredientes son aptos para celíacos.
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