Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 2planchas de hojaldre
  2. 2 Latassalmón ahumado
  3. 1Cebolla mediana
  4. 1 Tarrinagrande de queso Philadelphia o similar
  5. 1huevo
  6. Aceite de oliva, pimienta y sal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    ponemos el horno a precalentar, a unos 220º

  2. 2

    Picamos la cebolla, salpimentamos y ponemos a pochar

  3. 3

    Ponemos a escurrir el aceite del salmón y la cebolla ya pochada

  4. 4

    Desplegamos la primera plancha de hojaldre y pasamos un poco el rodillo. Colocamos la plancha sobre el fondo del molde, ajustamos a su superficie muy bien el hojaldre y pinchamos con un tenedor por todo el fondo.

  5. 5

    Repartimos el queso por todo el fondo, y por encima el salmón troceadito y la cebolla pochada. Con el rodillo pasamos por los bordes del molde para eliminar el hojaldre sobrante.

  6. 6

    Pasamos el rodillo a la segunda masa de hojaldre y cubrimos el molde. Ajustamos por dentro el hojaldre a las paredes y volvemos a pasar el rodillo para eliminar el nuevo sobrante de hojaldre.

  7. 7

    Batimos un huevo y pintamos la superficie del hojaldre.

  8. 8

    Horneamos a 180º unos 20 minutos, o hasta que tenga el dorado que os guste. Dejamos enfriar y servimos. Queda delicioso. Que lo disfrutéis.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Buenos días Martín! Tu receta hoy en facebook y redes sociales :) Recomendación para el día de hoy! :)

Escrita por

tinitorrr
tinitorrr @cook_1692388
España, Cartagena

Recetas similares