Torta 1, 2, 3, 4 🍰

Karis Garra
Karis Garra @KarisGarra
Ciudad Santa Fe

Una torta sencilla de hacer y recordar... Honestamente no se de donde salió, la heredé de mi abuela jaja.

Torta 1, 2, 3, 4 🍰

Una torta sencilla de hacer y recordar... Honestamente no se de donde salió, la heredé de mi abuela jaja.

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Ingredientes

60 minutos
5 raciones
  1. 1manteca (200gs)
  2. 2 Tazasazúcar
  3. 3huevos
  4. 4 Tazasharina leudante
  5. c/nLeche para unir
  6. Dulce de leche para el centro (opcional)

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Enmantecamos y enharinamos un molde y precalentamos el horno en temperatura media.

  2. 2

    Mezclamos la manteca en punto pomada (cuando se desarma toda) junto con el azúcar.
    Le vamos agregando huevo por huevo mientras seguimos batiendo.
    Agregar las tazas de harina de a poco, cosa que vaya tomando consistencia. Va a quedar bastante seca, por eso le vamos poniendo la leche de a chorritos para humedecerla.
    Si la dejamos muy líquida, seguro no se va a cocinar en el centro, y si queda muy seca, la masa cocida va a quedar seca. Por eso es recomendable que quede en un punto medio.

  3. 3

    Dependiendo la temperatura del horno, puede tardar entre 40 y 50 minutos en cocinarse... Para darnos cuenta si está, introducimos un palillo o un cuchillo en el centro, si sale seco, es que esta listo.

  4. 4

    Dejar enfriar y desmoldar.... Se le puede poner el relleno que deseen, dulce de leche o alguna mermelada que les guste.
    Quedan muy ricas para la hora del té o el mate! A los chicos les encanta!
    A disfrutar!

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Karis Garra
Karis Garra @KarisGarra
Ciudad Santa Fe
Perdón a quienes no les respondí los mensajes, no tenía la aplicación :v
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