Guacamole

Witchuta Chinkunprasan
Witchuta Chinkunprasan @manystory

กัวคาโมเล่ อาหารทานเล่นที่ทำง่ายสุดๆและอร่อยมากๆ เป็นอาหารสุขภาพ (ถ้าไม่ใช้มันทอดจิ้ม 55) อโวคาโดซื้อของโครงการหลวงลูกใหญ่ผิวไม่ขรุขระมากนะคะ จับดูพอนิ่มๆ เอามีดผ่าได้ง่ายก็ใช้ได้แล้วค่ะ ระวังงงอมเกินจะขมๆ จริงๆ สูตรนี้พลิกแพลงใส่ได้หลายอย่าง อยู่ที่ของที่มีในตู้เย็นค่ะ

Guacamole

กัวคาโมเล่ อาหารทานเล่นที่ทำง่ายสุดๆและอร่อยมากๆ เป็นอาหารสุขภาพ (ถ้าไม่ใช้มันทอดจิ้ม 55) อโวคาโดซื้อของโครงการหลวงลูกใหญ่ผิวไม่ขรุขระมากนะคะ จับดูพอนิ่มๆ เอามีดผ่าได้ง่ายก็ใช้ได้แล้วค่ะ ระวังงงอมเกินจะขมๆ จริงๆ สูตรนี้พลิกแพลงใส่ได้หลายอย่าง อยู่ที่ของที่มีในตู้เย็นค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10นาที
2 เสริฟ
  1. อโวคาโด 1/2 ผลใหญ่
  2. กระเทียมสด 2-3 กลีบ (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)
  3. หอมใหญ่ 1/4 ผล (เลือกระหว่างกระเทียมกับหอมหรือทั้งสองอย่าง)
  4. ซอสพริกศรีราชา 1 ช้อนโต๊ะ (เติมได้ตามชอบ)
  5. เกลือ จิ๊ดนึง

ขั้นตอนการทำ

10นาที
  1. 1

    ปอกอโวคาโด ใช้ส้อมบดให้ละเอียด

  2. 2

    ปอกกระเทียม ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ

  3. 3

    ปอกหอมใหญ่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เท่ากระเทียม

  4. 4

    ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เติมซอสพริกและเกลือ ชิมรสดูให้อมเปรี้ยว เผ็ดนิด ๆ หอมกระเทียมอ่อน ๆ หวานนิดๆจากหอมใหญ่ และมีความมันของอโวคาโด

  5. 5

    เก็บใส่กระปุก ใช้เป็นเครื่องจิ้มกับแครกเกอร์ หรือมันทอด หรือทานเปล่าๆก็อร่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Witchuta Chinkunprasan
เมื่อ
ชอบดูรายการทำอาหาร ชอบทำอาหาร แต่ไม่ค่อยได้เข้าครัว ชอบลองอาหารแปลก ๆ ทานได้ทุกอย่างยกเว้นบลูชีส
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน