Ejotes con huevo y pechuga de pavo. 😊

lichitagali
lichitagali @Galicia_6159
Ciudad de México

Es económica, fácil, muy rápida y rendidora.

Ejotes con huevo y pechuga de pavo. 😊

Es económica, fácil, muy rápida y rendidora.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 personas
  1. 1 1/2Ejotes picados y cocidos
  2. 1/4Cebolla picada finamente
  3. 1/4Pechuga de pavo picada en cuadritos
  4. 6 piezashuevo (blanquillos)
  5. 3 cucharadas soperasaceite
  6. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola previamente caliente, agregamos el aceite e inmediatamente la cebolla y vamos a sofreír hasta que está esté transparente.

  2. 2

    Posteriormente vamos a agregar la pechuga de pavo sazonamos unos minutos y agregamos los ejotes.

  3. 3

    Sazonamos con una pizca de sal, bajamos la flama a fuego medio y vamos agregando de 1 en 1 los huevos (blanquillos) y movemos en forma envolvente para integrar todo y se mezclen los sabores.

  4. 4

    Otra opción es agregar un poco de orégano en este momento. Y también quedan deliciosos.

  5. 5

    Por hoy sería todo y espero les agraden y muy bien provecho. 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
lichitagali
lichitagali @Galicia_6159
Ciudad de México
Me gusta cocinar de todo y dedicarle tiempo pues la cocina es algo mágico, ya que te relaja, es divertido cuando lo haces con amor, para esas personas especiales que son tu familia. 😚
Leer más

Comentarios

Recetas similares