Lodho Ayam ala Ibu'Q

tiba2 lagi pingin masakan asal kampung halaman...bikinan ibuk enan banget,taraaa duplikasi deh,hehheh
Lodho Ayam ala Ibu'Q
tiba2 lagi pingin masakan asal kampung halaman...bikinan ibuk enan banget,taraaa duplikasi deh,hehheh
Cara Membuat
- 1
cuci bersih ayam,potong kecil2 sesuai selera,sisihkan
- 2
kupas bawang putih dan bawang merah,cabe rawit kemudian tumis sampai matang lalu haluskan dengan d tambah garam+gula
- 3
didihkan 100 ml air (sambil menghaluskan bumbu,hehe),kemudian setelah mendidih masukkan ayam+bumbu halus sampe kira2 ayam sudah empuk dan air menyusut
- 4
geprek jahe+kunyit+lengkuas+serai kemudian masukkan bersama daun salam+daun jeruk k rebusan ayam
- 5
aduk sampe layu kemudian masukkan santan,tambahkan bumbu penyedap+garam+gula...jangan lupa sambil d aduk2 supaya santan tidak pecah
- 6
tes rasa dan kalo santan terlihat mendidih (ada gelembung2) segera angkat....selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lodho Ala Ibu Ayam Lodho Ala Ibu
Bismillah...Ramadan Camp Misi Terakhir dengan Clue "Bawa Makanan Ibu ke Rumahmu". Nah...bocoran dari Mamah Cookpad jawabannya adalah Masakan Lebaran Ala Ibu.Setiap lebaran pasti deh ada yg dikangenin dari masakan ibu. Dan masakan ala ibu salah satu yg bikin kangen adalah ayam lodhonya. Kali ini saya sengaja buat urap urap sebagai pendampingnya.#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bltar#CookpaCommunity_Malang Shanty Yuniar -
Ayam Lodho Ala Ibu Ayam Lodho Ala Ibu
Makanan yang wajib dimasak ketika anak-anak dan cucunya ngumpul, karna ada anak kecil jadi masakannya no cabe. Masak ini juga karna kangen masakan ibu sih 🥲 Resta Widiana Yuniarti -
Lodho ayam kampung ala mama hameezan Lodho ayam kampung ala mama hameezan
Kemarin masak opor bening ayam kampung mix ( tanpa santan ). Dan sekarang nemu ide masak lodho ayam kampung 😋 Miftahul Ilmi -
Lodho Ayam Lodho Ayam
Ayam lodho ini adalah makanan khas Jawa timur dari daerah Trenggalek dan Tulungagung. Di daerahnya sana masakan ini selalu ada di setiap hari-hari besar, acara adat maupun hajatan..Mirip kari tapi aromanya khas karena sebelum dimasak ayam terlebih dahulu dibakar dan ciri khas lainnya adalah menggunakan ayam kampung dimasak bersama santan dan bumbu rempah lainnya. Yang pasti masakan ini favorit keluargaku..Source : Hartini's Kitchen#PejuangGoldenApron3#Hesti2020#mingguke21 Hesti Puspaya Tutik -
Lodho ayam Lodho ayam
Kenal masakan ini karna suami asalnya dari trenggalek, olahan ayam yang diasap serta dimasak santan, disandingkan dengan nasi gurih serta urap benar-benar menggugah selera makan.#cookingwithlove#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia Budi Rahayu -
-
-
Lodho ayam Lodho ayam
Kmren dapat kiriman ayam dari ibuk... Masak lodho aja.. karna itu favoritnya jagoan😁😁😁 WIDYA KARTIKA -
Lodho Ayam Lodho Ayam
Menu hits kalo pulang kampung ke blitar yuk langsung kepoin resepnya #SiapLebaran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani -
Ayam Lodho Resep Ibu Ayam Lodho Resep Ibu
Bismillahirrahmanirrahim26-04-2022Tidak terasa bulan ramadhan tinggal menghitung hari ya Cookpaders.... kebersamaan saat sahur, buka puasa, terawih bakalan selalu menyisakan kerinduan tersendiri akan datangnya kembali bulan Ramadhan. Kemudian mengawali bulan Syawal dengan shalat Ied akan jadi momen yang juga sangat dinantikan, ber sua kembali dengan orang-orang tercinta saudara-saudara jauh yang ditengah kesibukan nya akan dipertemukan kembali dengan adanya momentum ini. Dan yang ga kalah dinantikan adalah masakan ibu saat pulang kampung😋😋🤗🤗 duhh...siapa sih yang ga kangen sama masakan ibu kita 😍😍 buat saya masakan ibu slalu jadi masakan no 1, hampir semua resepnya adalah juara buat saya hehehe dan itu juga yang menginspirasi saya untuk jadi seneng menulis resep di Cookpad ini. Untuk mengabadikan resep masakan terbaik dari ibu saya dan bisa menghadirkannya di rumah kapan saja sebagai penawar rindu😘 Tentu saja tak hanya berhenti disitu, dukungan mamah cookpad dengan kelas2 masaknya yang keren kemudian ada sharing ilmu pengalaman memasak dari tmn2 Coboy semakin menambah ke PD an saya untuk angkat Sutil dan wajan di dapur hehe..Thx to mamah dan Coboy 😘btw kamu pun bisa buktikan keahlianmu di dapur lho...yuk cooksnap ayam Lodho resep ibu saya, smg bisa jadi inspirasi menu andalanmu saat lebaran nanti 😋🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy_MakeMeHappy#RamadanCamp_Misi8#CeritaDariDapurHariIni#IdeMasak#MingguKe13#KulinerJawaTimur Maritza Kitchen -
Lodho ayam kampung Lodho ayam kampung
Lodho ayam kampung ini kesukaan suami dari dulu kebetulan suami dari tulungagung jadi dia suka sering minta untuk dibuatkan lodho ini bisa pake ayam kampung atau petelor ....#PejuangGoldenApron3 Debby Sulistyaningtyas -
4. Lodho ayam resep ibu mertua 4. Lodho ayam resep ibu mertua
Dr sblum nikah,sering diajakin masak bareng ibu mertua masakan ini lodho ayam, maklum mertua asli Tulungagung.jadinya wajib lahh bisa masak masakan ini... Yunita Tri Hertanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar