Canh Củ Sen Hầm Với Tàu Hủ Nhật

Winnie Nguyen
Winnie Nguyen @cook_5675234
Adelaide, South Australia 🇦🇺

Cuối tuần trời mưa nhiều và lạnh nên Winnie hầm canh cho cả nhà ăn. Củ sen giòn ngọt hầm với tàu hủ Nhật ăn nóng thì còn gì bằng....😆

Canh Củ Sen Hầm Với Tàu Hủ Nhật

Cuối tuần trời mưa nhiều và lạnh nên Winnie hầm canh cho cả nhà ăn. Củ sen giòn ngọt hầm với tàu hủ Nhật ăn nóng thì còn gì bằng....😆

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3-4 người
  1. 1 củsen nhỏ(chọn củ non)
  2. 1 củcà rốt nhỏ
  3. 1 hộptàu hủ non của Nhật 350gr, hoặc tàu hủ trắng thường
  4. 1 bóhẹ
  5. 1/2 MChạt nêm(gà, heo, rau củ)
  6. 4cúp nước xương gà hoặc xương heo hay nước lạnh,,,

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Củ sen bào vỏ, cắt miếng mỏng. Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa, cắt xéo. Tàu hủ cắt từng miếng nhỏ có chiều dài khoảng 2 lóng tay.

  2. 2

    Cho nước gà và củ sen vào nồi, đậy nắp để lửa vừa và hầm khoảng 30'. Củ sen non nên hầm rất nhanh••

  3. 3

    Cho cà rốt + hạt nêmvào hầm thêm 15' rồi cho tàu hủ vào hầm thêm 15'. Để lửa nhỏ. "Tránh khuấy nhìu lần để tàu hủ ko bị nát"

  4. 4

    Sau cùng cho hẹ vào, nêm lại thấy vừa ăn, tắt bếp.Nên ăn nóng mới ngon nhé😉

  5. 5

    Canh củ sen hầm tàu hủ ăn giữ ấm mùa đông, giúp giải nhiệt và dể ngủ nữa😘

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Winnie Nguyen
Winnie Nguyen @cook_5675234
vào
Adelaide, South Australia 🇦🇺

Bình luận

Các Món Tương Tự