Sartén tricolor

Unos colores, distintos! En este delicioso salteado de pimientos amarillos con cebolla morada.

Asado de pimientos de 3 colores muy fácil de hacer. Ideal tanto para acompañar un plato como para aperitivo en alguna barbacoa o fiesta.

Me encanta 😍

Me gustó hacerla #EssenTamara

Hoy tenía un suuuper antojo de huevos fritos con patatas y al abrir la nevera he visto la bolsita de pimientos de padrón y he pensado que los astros se han alineado para que pudiera disfrutar de una de mis comidas favoritas (bueno, cena en este caso).

Hoy os traigo una receta muy sencilla y socorrida para esos días en los que andamos con prisas. Y lo más importante es una receta sana, con mucho sabor y que lo que sobre se puede congelar y preparar un rico arroz.

Pimientos de tres colores: rojo, verde y amarillo; asados y en una ensalada fresquísima, con anchoas, huevo, acaparras, etc. Una delicia para sobrellevar el calor.

Un plato súper sencillo de preparar y que está riquísimo.Te dejo la receta por si te animas a prepararlo.Feliz domingo!!

#cuchillosarcos. Hace tiempo me picó el gusanillo de la pasta fresca, hoy estreno tendedero 😄Y para celebrarlo que mejor que con 3 colores.

Seguimos con platos muy sencillos y con mucho sabor. Hoy os propongo este salteado que es bastante rápido para hacer esos días en los que no hay ganas de cocinar o no hay tiempo pero sí queremos comer rico. Es una receta de 30 minutos y al plato.

Estas flores de sartén son tan antiguas en mi familia que no sabría deciros, las hacía mi abuela en esta época de Cuaresma, después mi madre y ahora yo, espero que alguno de mis hijos siga la tradición.Al tener tan poca masa salen muy crujientes y sólo llevan el azúcar que veis por encima, así que no son nada pesadas.

Más que una receta, una idea para dar color a tu mesa

Un plato de pasta hipocalórico pero muy sabroso.

Vamos con un plato muy colorido, fácil y con mucho sabor. Si lo hacéis veréis que los ingredientes combinan a la perfección.

Para cocinar espaguetis, ya sean frescos o industriales, se necesita hervir la pasta en una olla con agua salada hasta que se ablandan, la consistencia más habitual en Italia es al dente, es decir, que ofrece cierta resistencia al ser mordida, bajo ninguna circunstancia debe echarse aceite al agua de cocer la pasta, siendo este un error habitual, pues crea una película que no permite que el espagueti se impregne con la salsa.Una vez ha terminado la cocción, se sacan los espaguetis con un colador o con pinzas para sacar el agua sobrante, si se quiere echar salsa de tomate o cualquier otra variedad, es recomendable que los espaguetis se acaben en la sartén y se salteen un par de minutos para ligar los sabores,​ al emplatar, es habitual echar por encima un poco de queso ralladoLa pasta tricolor se elabora en diferentes colores, de ahí su nombre, el proceso se efectúa mediante la adición de frutas o verduras en la pasta, por ejemplo si se le añade zanahoria se pone anaranjada, con espinaca adquiere un verde oscuro..., como base se emplea la harina de trigo y en éste caso concreto, unos, simplemente la llevaban y los otros dos, compuestos por adición de tomate y espinacas, o sea que resultó un plato propiamente con verduras, al añadir las alcachofas.

Hace unos años atrás tuve la fortuna de aprender de una amiga italiana, pero como ya sabéis soy curiosa..pero innovativa...la he modificado a mi gusto personal...está súper buena...ya que es un contorno..que pega muy bien con carne y pescado.

Es un plato muy sabroso y atractivo por el colorido de los pimientos. Es sabroso por que los pimientos son cocinados en salsa de tomate y rellenos de carne de ternera picada con arroz..Es atractivo porque se trata de pimientos California de tres colores (amarillo, verde y rojo) que se caracterizan por tener buena forma y una cavidad central ideal para la elaboración de esta receta.

Fideos espirales tricolor (al huevo, al tomate y a las espinacas), llamados también tirabuzones, con trocitos de carne de cerdo cocinados en salsa de tomate.Un plato sencillo, rico y fácil.

#Turquíatieneuncolorespecial #1receta1arbol #onerecipeonetree

Fideos macarrones tricolor (al huevo, al tomate y a las espinacas) y nutritivos con salsa boloñesa.Un plato simple y muy sabroso.

No se ve muy bien en la foto, pero no se como se me ocurre hacer las así. Tenía patatas de la cosecha y me dio por pelar las patatas pequeñitas y según las peleaba se me iba ocurriendo hacerlas de colores, ya me lo decía mi hijo Fernando « mamá te aburres mucho, verdad ? »