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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1/4kilo de macarrones (yo use caracolillos que es lo que tenía)
  2. 1yogur natural desnatado
  3. 1/2 kilocarne picada
  4. 1cebolla
  5. 1 dienteajo
  6. 4tomates maduros
  7. 4huevos
  8. orégano seco
  9. 100 gramosqueso rallado (yo use 3 quesos)
  10. 1 vasoleche desnatada
  11. 2 cucharadasaceite de oliva
  12. Sal y pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cuece los macarrones como pone en el paquete.

  2. 2

    Refréscalos en agua fría y escúrrelos. Dora la carne en el aceite 8 minutos. Añade los tomates pelados y troceados. Salpimienta y sofríe 10 minutos. Agrega el orégano y la carne, deja cocer 5 minutos.

  3. 3

    Forra un molde con papel sulfurizado. Añade la mitad de los macarrones, echa encima la carne y cúbrela con el resto de los macarrones. Reparte sobre ella los huevos batidos junto con el yogur y la leche, espolvorea queso rallado. Al horno 35 minutos a 200º, desmolda y sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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