daging pedas manis

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi, potong dadu cuci bersih tiriskan
  2. 1 literair
  3. Bumbu yg dihaluskan :
  4. 10 bhcabe merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1/2 ruaslengkuas
  8. 5 lbrdaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangserai
  11. secukupnyagaram dan lada bubuk
  12. 4 sdkkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    rebus daging dgn air hingga empuk. angkat lalu tiriskan. air rebusan jgn dibuang.

  2. 2

    tumis bumbu2 yg sdh dihaluskan hingga harum. tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai. tambahkan garam dan lada secukupnya.

  3. 3

    masukan daging lalu aduk hingga merata. tambahkan kecap dan air kaldu sisa rebusan tadi.

  4. 4

    masak sebentar sampai semua bumbu merata dan harum. angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Yanti
Desi Yanti @cook_2610249
pada
payakumbuh

Komentar

Resep Serupa