Ñoquis de espinaca y ricota
Cocineras 🍕🍎🍩 @cook_8305764
Toda nuestra familia dijo que estás son las mejores pastas que probaron ! Estamos orgullosas , la verdad no teníamos tanta fe . Ideales para estos días de frío 🍝RECOMENDACIÓN : hacerlos un día antes de comerlos
Ñoquis de espinaca y ricota
Toda nuestra familia dijo que estás son las mejores pastas que probaron ! Estamos orgullosas , la verdad no teníamos tanta fe . Ideales para estos días de frío 🍝RECOMENDACIÓN : hacerlos un día antes de comerlos
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar la ricota, el huevo, la espinaca y el agua
- 2
Procesar la preparación(opcional)
- 3
Agregar la avena, la harina integral y los condimentos
- 4
Dejar reposar. Luego, espolvorear la mesada con harina integral y armar bollitos y estirar en forma de rollitos
- 5
Cortar en partes muy pequeñas y darles forma con un tenedor
- 6
Dejar en la heladera por 10 horas aproximadamente
- 7
Cocinarlos en agua hirviendo por 1 minuto y acompañarlo con un buen tuco
- 8
Si quieren la receta de nuestro tuco escriban en los comentarios ! Es el tuco más rico que puedan probar y queda perfecto con los ñoquis y queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocineras 🍕🍎🍩 le encantará ver cómo quedó.
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