Postre de cuatro leches

Elisa d'Aquin
Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook
Santiago, Chile

Una ríquisima tentación para cuando queremos lucirnos llevando un postre rico a la casa de una amiga.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 2 paquetesgalletas de champaña
  2. 1tarro leche condensada
  3. 1tarro leche evaporada
  4. 1tarro leche entera o descremada (opcional, la c/de leche se mide con el mismo tarro para sacar el excedente de leche condensada)
  5. 200 mlcrema para batir

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Los ingredientes...

  2. 2

    Separar las galletas de champaña en el molde o en pocillitos individuales.

  3. 3

    Aparte, en una olla mediana; junta la leche condensada con la leche evaporada y la leche líquida y llévalo a fuego medio hasta que alcance el primer hervor y retira del fuego.

  4. 4

    Enseguida agrega la crema y mezcla.

  5. 5

    Vierte esta mezcla en tibio sobre cada copa o pocillo y dejar reposar durante unos minutos; llévala al refrigerador hasta que estén completamente frías.

  6. 6

    Finalmente al momento de servir, cúbrelo con merengue italiano (la receta está en mi cuenta) y con frutas de la estación si lo prefieres... y a disfrutar de este exquisito postre!

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Comentarios (8)

Marioli Rodas
Marioli Rodas @cook_19957245
Hola, el postre de tres leches con galletas, se puede dejar preparado la noche anterior?

Escrita por

Elisa d'Aquin
Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook
Santiago, Chile
Tengo 23 años, soy chilena, egresada de derecho y disfruto mucho cocinar, hacer manualidades y comer cosas dulces es mi debilidad.
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