Guisantes con patatas, jamón y lacón🍴😋

Laura Sanz Torralbo
Laura Sanz Torralbo @LauraEse
Madrid
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Ingredientes

  1. 1 kgGuisantes congelados
  2. 2 kgPatatas
  3. 2Cebolletas medianas
  4. 110 grLacón en taquitos
  5. 200 grJamón serrano en taquitos
  6. Aove
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en cuadraditos pequeños.

  2. 2

    Ponemos en una olla y cubrimos con agua. Le añadimos una pizca de sal.

  3. 3

    Vamos pinchando las patatas, y cuando estén blanditas, ponemos a escurrir.

  4. 4

    Cortamos las cebolletas en trozos pequeños.

  5. 5

    Ponemos a calentar 2 cucharadas de aove, añadimos la cebolleta y doramos.

  6. 6

    Cuando la cebolleta este dorada, bajamos a fuego medio y añadimos el jamón y el lacón. Dejamos a fuego medio, moviendo de vez en cuando, durante 10-15min.

  7. 7

    Pasados esos min, añadimos los guisantes (yo los he sacado 20min antes para que se descongelaran!) Removemos bien. Dejamos a fuego medio 15min.

  8. 8

    Pasados esos min, probamos los guisantes, y si están, añadimos la patata. Removenos bien para que se mezcle todo y..¡¡AAA comeeer!!!😋🍽😃

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Escrita por

Laura Sanz Torralbo
Madrid
Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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