Puré de patatas exprés y light
Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas
Este puré es una guarnición que preparo a menudo por ser rápido de preparar y light.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las patatas y cortar a trozos. Ponerlas en una olla exprés cubiertas con agua. Cocinar 2 minutos desde comience a salir el vapor.
- 2
Escurrir y pasar por el pasapuré. Si no tienes pasapuré puedes aplastar con un tenedor las patatas.
- 3
Echar la sal, la pimienta y la leche y mover enérgicamente.
- 4
Es mejor hacerlo justo antes de comer, ya que es muy rápido de preparar y dejarlo hecho para calentar es incluso más lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sano Mariano Recetas le encantará ver cómo quedó.
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