Puré de patatas en microondas
carme castillo @carmecastillo
El puré de patatas es un acompañamiento que vá bien con la mayoria de platos. Este es facil y rápìdo de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las patatas, sin pelarlas, ponerlas en un bol para microondas cubiertas de agua.
- 2
Programar 10 minutos en el microondas, pasado ese tiempo, pincharlas con un tenedor para ver si están cocidas, en caso de que no estén programar 5 minutos más.
- 3
Sacarlas del microondas y del agua, dejarlas entibiar y quitarles la piel. Trocearlas en un bol, aplastarlas con un tenedor, salpimentar y añadir la mantequilla.
- 4
Con ayuda de un tenedor, ir mezclando bién todos los ingredientes, añadir la cantidad de leche que sea necesaria, teniendo en cuenta que el puré tiene que quedar bien espeso.
- 5
Se puede pasar por el pasapurés y servirlo en un montoncito, o ponerlo en una manga pastelera y formar dibujos alrededor de la carne o pescado. Al servir se espolvorea con perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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