Ensalada de pasta

Comerfueradecasa
Comerfueradecasa @comerfueradecasa84
Alicante

Días de calor hacen que la ensalada de pasta sea siempre un buen plato. www.comerfueradecasa.com

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 250 gramospasta
  2. 50 gramoslentejas cocidas
  3. 40 gramosrúcula
  4. 2 lonchassalmón ahumado
  5. 1zanahoria
  6. 1tomate
  7. 1/2cebolla
  8. 1/2pepino
  9. al gustoSal y pimienta
  10. Tacoqueso (al gusto)
  11. Tacopequeño de queso roquefort
  12. al gustoAceite

Paso a paso

  1. 1

    Se cuece la pasta, en mi caso he usado pasta de espiral, pero cualquiera es válida.

  2. 2

    Enjuagamos las lentejas, y las colocamos en un bol junto con la rúcula.

  3. 3

    Cortamos en tomate, zanahoria, cebolla, queso, pepino es pedacitos pequeños y añadimos al bol.

  4. 4

    Refrescamos la pasta y mezclamos con el resto de ingredientes.

  5. 5

    Salpimentamos al gusto.

  6. 6

    Una vez servido en el plato se sirve el aceite.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Comerfueradecasa
Comerfueradecasa @comerfueradecasa84
Alicante
Foodblogger, aficionada a la cocina, y al buen comer!Podéis seguirme también a través de mi Instagram, Facebook y Twitter!
Leer más

Recetas similares