Puré de Papa

Nadushka Sosa
Nadushka Sosa @cook_8269801
Tantoyuca Veracruz

Este es un complemento que hice para unas rajas con crema, elote y pollo.

Puré de Papa

Este es un complemento que hice para unas rajas con crema, elote y pollo.

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Ingredientes

25 minutos
3 porciones
  1. 2papas grandes
  2. Crema
  3. 1/4Mantequilla
  4. al gustoSal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lavar y pelar las papas, reservar.

  2. 2

    En una olla poner a medio hervir agua con 1 cucharada 1/2 de sal.

  3. 3

    Añadir las papas al agua y dejar que hierva por al menos 15 minutos o hasta que se pongan blanditas.

  4. 4

    Cuando ya estén blanditas las papas sacar y poner en un traste hondo para proceder a aplastarlas hasta que no queden grumos.

  5. 5

    En un sartén u olla derretir mantequilla y verterla en el puré, añadir un poco de crema para que el puré quede cremosito, revolver y añadir sal si le falta.

  6. 6

    Y listo ¡Buen Provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nadushka Sosa
Nadushka Sosa @cook_8269801
Tantoyuca Veracruz
Me gusta la cocina, improvisar un poco. no me considero una gran cocinera pero le hecho ganas, me gusta ver recetas para poder recrearlas.
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Pues suena tan bueno... ojalá también nos compartas la receta de las rajas... suena todo muy rico!

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