Galletas pepas
Ricardo Gross @Ricardogross
Receta simple, rápida y exquisita y además con pocos ingredientes!!!
Galletas pepas
Receta simple, rápida y exquisita y además con pocos ingredientes!!!
Paso a paso
- 1
Coloco en un bol el azúcar con la manteca a temperatura ambiente y mezclo, una vez terminado de mezclar integro la harina, coloco la masa en film de cocina formando un cilindro (en lo posible) y llevo 5 minutos al freezer.
- 2
Pasado ese tiempo, quito del envoltorio y corto cilindros de 1 cm. de espesor, hago un pequeño hueco en su centro y coloco un cuadradito de membrillo.
- 3
Acomodo en una asadera y llevo a horno precalentado a 180° por 20 minutos o hasta que estén apenas doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo Gross le encantará ver cómo quedó.
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