Rajas para parrillada🌶🍅🌶🍗🍖🐟

esta receta es muy práctica y combina con cualquier carne o con pescado frito, incluso camarones al ajo queda buenísima
Rajas para parrillada🌶🍅🌶🍗🍖🐟
esta receta es muy práctica y combina con cualquier carne o con pescado frito, incluso camarones al ajo queda buenísima
Paso a paso
- 1
Rebanar los chiles y cebolla en juliana y reservar por separado, el jitomate en cubos y el ajo finamente
- 2
En una sartén calentar el aceite y comenzar a reír las rajas hasta que suavicen
- 3
Agregar la cebolla hasta blanquear, moviendo constantemente para que no se queme
- 4
Integrar el ajo y jitomate, sazonar con sal y consomé de pollo, agregar un chorrito de agua para que pueda terminar la cocción
- 5
Servir caliente, acompañar con la proteína que hayas elegido, está vez le puse pollo 😉
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