Nasi Bakar Tongkol Suwir

Inilah penampakan nasi bakar yg sesungguhnya 😋👍🏻
Kebetulan si kakak udh 2 hari ibu mogok makan nasi. Giliran liat ayahnya makan, dia abis banyak lhoo. Alhamdulillah 😄
Berhubung bnyk yg tanya, aq share resepnya yaa..
Nasi Bakar Tongkol Suwir
Inilah penampakan nasi bakar yg sesungguhnya 😋👍🏻
Kebetulan si kakak udh 2 hari ibu mogok makan nasi. Giliran liat ayahnya makan, dia abis banyak lhoo. Alhamdulillah 😄
Berhubung bnyk yg tanya, aq share resepnya yaa..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan 2 lb daun jeruk, 2 lb daun salam, 1 batang sereh. Tumis lagi sampai wangi, lalu tambahkan sedikit santan dan air secukupnya. Masukkan tongkol suwir, lalu aduk sesekali dan biarkan sampai airnya berkurang dan agak keset dan sisihkan.
- 2
Tumis bumbu rajang halus sampai wangi, masukkan 2lb daun jeruk, 2 lb daun salam, dan 1 batang sereh. Tumis lagi, lalu masukkan ke dalam rice cooker yg sudah berisi beras.
- 3
Tambahkan sisa santan dan 2 lb daun pandan. Masak hingga matang.
- 4
Penyelesaian : Ambil daun pisang, tata nasi lalu lauknya dan beberapa lmbr daun kemangi, tmbahkan lagi nasinya. Gulung lalu sematkan lidi. Bakar hingga wangi dan daun berubah warna menjadi coklat.
- 5
Nasi bakar siap dihidangkan ✌🏻😋
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Alhamdulillah enak & jauh dr kata ribet. Nasi tinggal dimasak dalam magic com. Bumbu tinggal blender terus tumis, bungkus jadi satu terus bakar, beres dech 😁 & hasilnya istimewa. Menu ini saya sajikan saat sarapan hari Minggu tapi baru uploadnya hari ini.#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#nasibakar#nasi#nasibakarmudah#nasibakarsimple#nasibakartongkol#tongkol#nasibakarenak Cut Listiya -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Nasi bakar banyak varian toppingnya. Sblmnya pernah publish resep nasi bakar dg topping yg berbeda. Ini nggak kalah enaknya lho. Tadinya ikan tongkolnya mau dibikin pampis tp akhirnya ditumis cabe hijau saja yg lbh simple bumbunya. Chere Endah -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Kalo kamu punya sisa tongkol sepotong dan nasi sepiring, bisa banget nih bikin menu sat set ini.Nasinya gurih, tongkol nya pedes asin, aroma daun jeruk dan kemangi berpadu sama kriuknya lalapan kol. Beehh.Save resep di sini biar nanti aku bisa recook lagi#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookpadCommunity_Surabaya#Mengolahmakanansisa Aisyah Rysa -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Menu makan siang tadi. Iseng² bikin nasi bakar, mumpung ada stok pindang tongkol+memanfaatkan daun pisang di kebon 😊 aku pakenya nasi biasa ya, bukan versi yg nasi gurih. Biar simpel aja 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge Merinda WS -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Niat hati tongkol mau dipepes, tapi akhirnya beralih ke nasi bakar. Nyummyyyy ❤ Elisa Happy -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Udah lama banget pengen bikin nasi bakar. Tapi belom sempat. Resep ini recook dari resep bun Merinda WS.#FinalJagoRecook_Solo#cookpadcommunity_solo Annabelle Rosemary -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Selama ini belum pernah bikin Nasi bakar... Tiba2 Ada yg pesen Nasi bakar, nekat... Akhirnya eksekusi, liat dari beberapa sumber akhirnya aku putuskan bikin NasBak ini sekaligus sebagai tanda Cinta dan Terima kasih untuk mba Nuning Putri sedikit modifikasi dgn Bahan yg ada.Alhamdulillah berhasil dan ternyata rasanya Enak 🤭Ga usah ribet ga pake lama langsung liat bahan dan cara bikinnya Kuuy.. 🤭#TerimaKasih_NuningPutri#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakartal#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#NasiBakar#IkanTongkol#NasibakarikantongkolResource : Nuning Putri Lovelychef By TieDQ -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
requestan pa suami yg lagi pengen nasi bakar katanya..kebetulan punya stok pindang tongkol,saya bikin nasinya pedas,,sekalian setor resep Minggu ke 15 #PejuangGoldenApron2 dan masih ikut meramaikan CoComBa (Cookpad Community Bandung) posting resep bareng2 dengan tema "Serba panggangan" 😊source : @Merinda WS#PejuangGoldenApron2#MenyambutTahunBaru2020#authorsbandunghebring#NasiBakarTongkolSuwir Dessy Fitria Hermawan -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Nasinya wangi dari rempah dan dari aroma daun pisang yang dibakar. Pedasnya bisa disesuaikan dari cabe rawit di tongkol suwir ya.Selamat mencoba. dellaputriw -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Ada yg bisa nolak kalau masak ini? Walaupun sedikit rempong ku bahagiaaaaaaa~ karna mantul mantap betul 😂😂 fika meidy -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Sebenernya paksu ,minta menu beginian udah lama. Cuma mamak terlalu sibuk 🤭 jadi banyak yang di kerjain .waktunya tepat pas libur suruh minta Daun pisang dan daun salam di kebon. Langsung dah esekusi mumpung ada kemauan dan lagi rajin mamak 😁.sekarang udah gak pernah beli-beli lagi diluar. Semua serba bikin dirumah lebih bersih dan higienis ya.Langsung keresep aja ya.#PejuangGoldenApron2#Mingguke35#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Nasi Bakar Tongkol Suwir Nasi Bakar Tongkol Suwir
Nasinya ku pake nasi liwet, supaya rasanya lebih gurih.Semua resep & langkah ada dalam lampiran ya zisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)