Tortilla de patata Española

Video de la receta: https://youtu.be/QaVYMR-vS6I

Me encanta hacer tortilla de vez en cuando, me teletransporta a España.Ideal como tapas, cena con ensalada, bocadillo, con pimientos...

#cocinamundial2018

Que hay mas rico! que una deliciosa tortilla de patata, no hay dos personas que la hagan igual, cada persona la hace diferente, influye el aceite, las patatas incluso la sartén hay personas que tiene una especial solo para la tortilla de patata española yo daré unas pautas para hacerla y luego cada uno le dará su toque especial. También se pueden hacer de chorizo, espárragos, etc...

Tortilla la de toda la vida de la que no salen 2 iguales😃

Así hago yo la tortilla de patatas, espero os guste.#delantaldorado

Este plato es uno de los más emblemáticos de la cocina española, siendo la tapa más popular en los bares y restaurantes de toda España. Sobre el acabado final de la tortilla de patatas hay mucha discusión entre los españoles, ya que hay quien la prefiere muy cuajada y otros con el huevo algo crudo por dentro, de forma que al partir la tortilla, se vea chorrear el huevo, ya que dicen que así es como más jugosa está. La receta original es con patatas aunque también se le pueden añadir más ingredientes como cebolla, aunque hay mucha gente que la prefieren sólo con patatas.Aquí puedes ver el vídeo de cómo se hace:https://youtu.be/4Kg1GP5FlC0

#tortilladepatatas #tortillaespañola #tortillas #huevosHoy vengo con esta receta tradicional española que ya es Universal. Aunque hacer una tortilla no tiene ningún misterio, sí hay algunos trucos y consejos esenciales para hacer una buena tortilla. Hay muchas formas de prepararla dependiendo de si te gusta más o menos cuajada, con cebolla o sin cebolla... A mí me gusta muy jugosa por dentro (lo cual no significa que esté poco hecha) y por supuesto ¡Con cebolla! Aunque si no te gusta con cebolla pues no se la añades y listo. Aquí te dejo la receta con algunos trucos y consejos para que te salga perfecta😉▶️ MIRA LA RECETA EN V´`ÍDEO AQUÍ 👉 https://bit.ly/33TH4tx

os va a encantar si os gusta jugosita con un poco de huevo

Aunque es un plato típico nuestro, me siento orgullosa de que me haya salido esta tortilla de patata pues no hago muchas habitualmente.

En mi familia la tortilla de patatas de mi abuela tiene fama de ser la mejor, nadie la hacia como ella. Así que para el cuarto quesito del #triviumdecocina me he animado a compartir su receta a modo de homenaje. Gracias abuela por tantas tortillas y platos cocinados con tanto amor 🥰😘

En mi casa la tortilla de patata siempre fue con cebolla y poco echa.#triviumdecocina

#delantaldorado #cookpadmycook #ladetodalavida

La tortilla de patata que nunca puede faltar. Para fiestas familiares, días que no puedes hacer la comida y la dejas para cuando llegues a casa, ... nos vamos a la piscina, de camping!! un buen bocata por la mañana ;) siempre es muy socorrida

«Activando genes maternos en 3, 2, 1...»

● APROVECHAMIENTO●Con patata que sobró de el asado 😋

Bon Appetit👩🏼‍🍳 #Fiestassaludables

En cualquier recetario español no puede faltar la tortilla de patatas o también conocida como tortilla española, y en el mío tampoco.Está la típica pregunta de "¿con cebolla o sin cebolla?", y aunque me gustan las dos, para mí, así es incomparable.En los pasos os cuento mis pequeños secretos.

#CookpadCocinaConAlexa

Para 2 personas, 2 patatas grandes y 4 huevos y 8 minutos (en lugar de 10-12)