Budín de Pan sin Tacc
Noreliz @Noreliz_0781
Hace un año cuando me encontraron la intolerancia al gluten tuve que cambiar hábitos alimentarios entre ellos los dulces y aprender es por ello que hoy comparto recetas sin gluten para aquellos que lo necesiten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos el paquete de Galletas a mano en una fuente.
- 2
Le agregamos el litro de leche, la vainilla y 150 de azúcar y revolvemos
- 3
Reservamos 1 hora. Mientras reservamos con el azúcar restante armamos un caramelo en una budinera para horno.
- 4
Colocamos el contenido en el vaso de la licuadora y licuamos a nivel 3 agregamos los huevos y seguimos licuando
- 5
Tiene que quedar una mezcla líquida, una vez que esta agregamos las pasas
- 6
Colocamos nuestra mezcla en la budinera acaramelada y lo colocamos a horno bajo en baño maría 2hs.
- 7
Según tu horno hay que controlar que el agua no evapore si es así le vamos agregando agua a la fuente donde contuvimos la budinera.
- 8
En mi horno tardo 2hs y media.
- 9
Se puede acompañar con crema/ddl o ambos.
- 10
A disfrutar!!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noreliz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3055765
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