Repollo con ajito y pimentón😋🍴
Paso a paso
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Partimos el repollo, lo ponemos en una olla, cubrimos de agua, añadimos un poco de sal y ponemos a hervir. Vamos probando hasta que este blandito. Cuando este listo, ponemos a escurrir.
- 2
Pelamos y lavamos las patatas. Las ponemos en una olla, cubiertas de agua. Ponemos a cocer. Vamos pinchandolas hasta que estén blanditas. Cuando estén a nuestro gusto, ponemos a escurrir.
- 3
(Como veréis, he echo por separado repollo y patatas, se puede hacer todo junto (mucho mejor y más rápido!!!) pero a mi se me olvidaron las patatas y lo tuve que cocer aparte!! jejeje!!!)
- 4
Ponemos a calentar 2 cucharadas de aove en una sartén. Pelamos los ajos y los cortamos en rodajas. Los añadimos a la sartén y doramos.
- 5
Cuando estén dorados, retiramos la sartén del fuego. Cuando el calor haya bajado un poco, añadimos el pimentón y removemos bien.
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Así.
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Por último, añadimos el repollo y las patatas.
- 8
Removemos bien para que se mezcle todo y...¡¡Liiistoooo!!!😋🍽
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