Repollo al ajillo

Irama
Irama @Irama
Madrid, Madrid, España

Una guarnición rápida, sana y muy rica!

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1/4de repollo
  2. 3 dientesajo
  3. Aceite de oliva virgen extra
  4. Sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Picamos los ajos y los ponemos a dorar en una sartén

  2. 2

    Picamos la col en tiras finas, yo lo he hecho con la mandolina. Añadimos sal. Salteamos 4 minutos. Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Irama
Irama @Irama
Madrid, Madrid, España
Sólo hay una cosa que me gusta más que cocinar... ¡cocinar acompañada❣️ Soy mamá de una niña 👱🏼‍♀️ y un niño 🧒🏼 , así que... es lo que ocurre habitualmente👏🏻.Muy fan de las recetas de todos los países y de leerlas/verlas en sus idiomas originales 🤩 🗺 y de las recetas familiares (incluso si no son de mi familia 😜) .En casa todo lo celebramos en la cocina. Hacemos tartas y picoteos para todos nuestros amigos en ocasiones especiales, aunque vivan en... Brasil, Dubai o Francia! Les videollamamos y pasamos un rato juntos.La vida es lo que ocurre entre receta y receta 💕👩🏼‍🍳.
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