Calabaza rellena de tofu
Enrique Salinas @cook_2619251
110 calorias en esta rica calabaza rellena de tofu
Calabaza rellena de tofu
110 calorias en esta rica calabaza rellena de tofu
Paso a paso
- 1
Corta la calabaza del rabo y con una cuchara sacamos el centro de la calabaza y lo picamos.
- 2
Picamos en cubos la cebolla y el jitomate y salteamos con la salsa soya, después incorporamos la calabaza y el tofu en cubos, bajamos el fuego y tapamos, hasta que la calabaza se cueza.
- 3
Rellenamos nuestras calabaza y en recipiente para microondas colocamos la calabaza y ponemos a coser durante un minuto y medio a dos minutos en el microondas.
- 4
Presentamos en el centro del plato y rodeamos con brocoli blanqueado.
- 5
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Salinas le encantará ver cómo quedó.
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