Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάβουμε το κερί και το τοποθετούμε σε ένα κηροπήγιο (ή άδειο ποτήρι) δίπλα στο χώρο όπου θα παρασκευάσουμε το πρόσφορο.
- 2
Σε μισή κούπα νερό, διαλύουμε καλά τη μαγιά. Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι, ανοίγοντας με το χέρι μας μια λακουβίτσα στο κέντρο. Εκεί ρίχνουμε τη διαλυμένη μαγιά καθώς και το υπόλοιπο νερό. Ζυμώνουμε καλά και προσθέτουμε νερό ή αλεύρι ανάλογα με το αν η ζύμη μας είναι σφιχτή ή αραιή.
- 3
Αλευρώνουμε καλά δύο ταψάκια, χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο, την πλάθουμε σε 2 μπάλες και την βάζουμε μέσα στα ταψάκια. Αλευρώνουμε τη σφραγίδα και την πατάμε δυνατά και σταθερά πάνω από τη ζύμη. Ανασηκώνουμε τη μία πλευρά της να πάρει αέρα και έπειτα ολόκληρη. Τέλος τρυπάμε με μια οδοντογλυφίδα στα 12 σημεία που τέμνονται οι γραμμές της σφραγίδας.
- 4
Τυλίγουμε με καθαρό πανί τα ταψάκια και τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να φουσκώσει η ζύμη.
- 5
Όταν ετοιμαστούν τα ψήνουμε στους 220 για 40 περίπου λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πρόσφορο 💮 Πρόσφορο 💮
Με αυτή την δοσολογία βγαίνει ένα μεγάλο πρόσφορο (καμία σχέση με τα έτοιμα), μπορείτε αν θέλετε να μοιραστεί η ζύμη και να βγουν δύο μικρά ή να κάνετε την μισή δόση. Cannibal Leod -
Πρόσφορο Θείας Λειτουργίας Πρόσφορο Θείας Λειτουργίας
Το πρόσφορο είναι από την ορθόδοξη παράδοση μας και το φτιάχνουμε υπέρ υγείας της οικογένειας μας και όχι μόνο και υπέρ αναπαύσεως των κεκοιμημενων. Όταν κάνουμε λειτουργία είναι προτιμότερο να ζυμώνουμε το δικό μας πρόσφορο από ότι να το πάρουμε ετοιμο γιατί το φτιάχνουμε με αγνά υλικά και βάζουμε την αγάπη μας και ολη μας την τεχνη και γιατί ο ιερέας προσκομιζει πάντα με ζυμωτό προσφορο Γωγω -
Πρόσφορο (Λειτουργιά) Πρόσφορο (Λειτουργιά)
Λίγα μυστικά ακόμαΌταν ζυμώνουμε, καλό είναι να έχουμε αναμμένο το καντήλι μας και το θυμιατό, λέγοντας προσευχές. syntageskamomata -
-
Πρόσφορο!!! vasw malopoulou!! Πρόσφορο!!! vasw malopoulou!!
Βοήθεια σε όλο το κόσμο!!Πρόσφορο σημαίνει Προσφορά προς το Θεό!!!Την Κυριακή των Βαίων ή τη Μ εβδομάδα συνηθίζεται να κάνουμε στο σπίτι το λεγόμενο Ευχέλαιο !!Καλούμε έναν ιεραία στο σπίτι και μας διαβάζει ευχές για το καλό της οικογένειας!!Για τη διαδικασία αυτή χρειάζονται κάποιες ετοιμασίες!!Μια από αυτές είναι και ένα μπόλ που θα βάλουμε 1 κιλό αλεύρι κίτρινο σκληρό το οποίο θα διαβαστεί για να γίνει το πρόσφορο ή λειτουριά!! Αξίζει να το φτιάξουμε μόνοι μας!! #Eat smart challange#μικρασιάτικες Vasw -
Πρόσφορο.. Ένα δώρο αγάπης προς τον Θεό!! Πρόσφορο.. Ένα δώρο αγάπης προς τον Θεό!!
Η καθαρή καρδιά γεμάτη αγάπη και καλοσύνη είναι αυτή που μπορεί να προσφέρει. Το πρόσφορο είναι το σώμα του Χριστού.. ακόμα θυμάμαι την γιαγιά μου να ζυμώνει στην σκάφη της.. Το καντήλι και το θυμίαμα δίπλα να καεί... Όταν ξεκινούσε την διαδικασία φορούσε πάντα ένα καθαρό λευκό μαντίλι άναβε και το κεράκι της έκανε τον σταυρό της και έλεγε την προσεχή της.... Εις το όνομα του Πατρός και του Υιού και του Αγίου Πνεύματος. Αμήν.Άγιος ο Θεός, Άγιος Ισχυρός, Άγιος Αθάνατος, ελέησον ημάςΔόξα Πατρί και Υιώ και Αγίω Πνεύματι και νυν και αεί και εις τους αιώνας των αιώνων. Αμήν.Παναγία Τριάς, ελέησον ημάς. Κύριε, ιλάσθητι ταις αμαρτίαις ημών. Δέσποτα, συγχώρησον τας ανομίας ημίν. Άγιε, επίσκεψαι και ίασαι τας ασθενείας ημών, ένεκεν του ονόματός Σου Κύριε, ελέησον. Δόξα Πατρί και Υιώ και Αγίω Πνεύματι και νυν και αεί και εις τους αιώνας των αιώνων. Αμήν. Πάτερ ημών, ο εν τοις ουρανοίς, αγιασθήτω το όνομά Σου. Ελθέτω η βασιλεία Σου. Γενηθήτω το θέλημά Σου, ως εν ουρανώ και επί της γης. Τον άρτον ημών τον επιούσιον δος ημίν σήμερον. Και άφες ημίν τα οφειλήματα ημών, ως και ημείς αφίεμεν τοις οφειλέταις ημών. Και μη εισενέγκης ημάς εις πειρασμόν, αλλά ρύσαι ημάς από του πονηρού. Ότι σου εστίν η βασιλεία και η δύναμις και η δόξα του Πατρός και του Υιού και του Αγίου Πνεύματος, νυν και αεί και εις τους αιώνας των αιώνων. Αμήν. Κύριε, σε ευχαριστώ για αυτήν την άγια ώρα, που με τα αμαρτωλά μου χέρια με αξιώνεις να ζυμώνω τα Πανάχραντα Δώρα της αγάπης Σου..... Αδαμαντία -
Πρόσφορο 🙏🙏🙏 Πρόσφορο 🙏🙏🙏
Η παρασκευή του πρόσφορου, είναι μία ιεροτελεστία. Πριν κάποια χρόνια, μου την έμαθε η αγαπημένη και βαθιά θρησκευόμενη γειτόνισσα μου κυρία Ευδοκία. Την ευχαριστώ πάρα πολύ για αυτό. Έτσι λοιπόν με την αφορμή της γιορτής των Αρχαγγέλων Μιχαήλ και Γαβριήλ είπα να ζυμώσω δύο προσφορά για τους αγαπημένους μου που γιορτάζουν και την ανάπαυση της ψυχής των κεκοιμημένων μας. Jasmine⚘️
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (15)