
Γλώσσα της πεθεράς

Εψαχνα ανα τα sites να βρω τη συνταγη, δεν βρηκα τίποτα και επειδη το "ζαχαρο" χτυπουσε κοκκινο εκεινο το βραδυ, επεσε θεια εμπνευση (μα που ειναι οι... φατσουλες??!!!!)
Λίγα μυστικά ακόμα
Το γαλα κρυο. Οσο περισσοτερο αφησουμε την χτυπημενη κρεμα τοσο περισσοτερο σφιγγει. Ενα 10λεπτο ειναι υπεραρκετο. Οι συγκεκριμμενες κρεμες βγαινουν με γευση φραουλα, καραμελλα, μπισκοτο, βανιλλια, σοκολατα. Εχω παθει ζημια λεμε χαχαχα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπαγωνω ενα μισαωρο την σφολιατα και χρησιμοποιω το ενα πακετακι φυλλο.
- 2
Το ανοιγω προσεχτικα και παραλληλα λιωνω σε χαμηλη θερμοκρασια το βουτυρο.
- 3
Χωριζω την ζυμη (οπως ειναι) σε 8 μερη (ευκολο, γιατι καθως την ξεδιπλωνω, ηδη εχει χωριστει σε 4 λουριδες, απλα τις χωριζω καθετα στη μεση)
- 4
Βουτυρωνω μονο απο το πανω μερος και μονο τις 4 απο αυτες.
- 5
Αυτες που εχω βουτυρωσει τις "λουζω" με την ζαχαρη.
- 6
Εχω προθερμανει τον φουρνο στους 180 βαθμους και τις ψηνω (σε ελαφρα βουτυρωμενο ταψακι) για 15 λεπτα περιπου (στη μεση)
- 7
Ετοιμαζω την γεμιση
- 8
Παιρνω τον ενα φακελλο και αντι για 350ml γαλα που λεει, προσθετω 700ml γαλα και τον "περναω' απο το μηχανημα του φραπε (ξερετε, αυτο το αχαρο μηχανημα του παγκου που κοστιζει γυρω στα 20 ευρω) μεχρι να αφρατεψει καλα. Η ολη επιχειρηση γινεται μεσα στο πλαστικο κυπελλο δοσομετρητη που περιεχει το μηχανημα του φραπε.
- 9
Βγαζω την ψημενη ζυμη απο το φουρνο, αφηνω να κρυωσει, και τοποθετω απο κατω τις αζαχαρωτες ψημενες ζυμες.
- 10
Απο πανω, βαζω ενα καλο στρωμα της κρεμας και μετα τοποθετω πανω σε αυτα την αλλη ψημενη ζυμη που περιεχει την ζαχαρη.
- 11
Αφου τελειωσω, τα πεταω μεσα στο ψυγειο για 2 μαρτυρικες ωρες (μα που ειναι οι... φατσουλες??!!!!!!!)
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Γλυκό ψυγείου σαν... μιλφέιγ Γλυκό ψυγείου σαν... μιλφέιγ
Είναι το πιο εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό ψυγείου που έχω δοκιμάσει! Η μέρα της γιορτής μου σήμερα κι όλοι μου ζήτησαν να τους το φτιάξω! Μου κόστισε μόλις 14€. Βέβαια εγώ έφτιαξα διπλή δόση γιατί ήθελα να το φτιάξω στο ταψί της κουζίνας μου, όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Επίσης, το γάλα που σας γράφω είναι το συνολικό γάλα που θέλει η συνταγή σύμφωνα με τα φακελάκια της κρέμας και του garni. Ελπίζω όποιος το δοκιμάσει να μείνει ευχαριστημένος! Καλή επιτυχία! 😘 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Λουκανοπιτάκια της τεμπέλας Λουκανοπιτάκια της τεμπέλας
Απλα για να οργανώσω τη σκέψη μου 😉#Χρυσό Πιρούνι Αναστασία Τσιάρτα -
Πανεύκολο μιλφέιγ Πανεύκολο μιλφέιγ
Η συνταγή αυτή είναι εξαιρετικά εύκολη και γρήγορη.Με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη σε αμέτρητες περιπτώσεις. ioanna36 -
Προφιτερόλ εύκολο της τεμπέλας Προφιτερόλ εύκολο της τεμπέλας
Λατρεύω το προφιτερόλ αλλά έψαχνα μια γρήγορη συνταγή που δεν θα με κουράσει να την φτιάξω και η λύση δόθηκε από την κουμπάρα μου..... Έτοιμα σε λίγη ώρα και εξαφανίστηκαν αμέσως.... #Ημερολόγιο2026 Anastasia Navrozidou -
"Millefeuille" εύκολο σε ποτήρι "Millefeuille" εύκολο σε ποτήρι
Το πιό εύκολο millefeuille που φτιάξατε ποτέ.... Margiova -
Τούρτα γενεθλίων!! Τούρτα γενεθλίων!!
Φέτος θα κάνουμε μόνοι μας τα γενέθλια της κορούλας μου!! 25/03/17 γεννήθηκε!! Φέτος γίνεται 3.. Έκανα λοιπόν μια τούρτα με τα χεράκια μου και με βοήθησε πολύ!! #2020 #μένουμεσπίτι Dimitra Evangelinou -
Γρήγορο μπισκοτογλυκό με 4 υλικά! Γρήγορο μπισκοτογλυκό με 4 υλικά!
Έψαχνα γρήγορη κι εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου! Τη βρήκα εδώ http://sotiriaamor.blogspot.com/2020/01/4-httpsyoutu_23.html?m=1, άλλαξα μόνο λίγο τις δόσεις του γάλακτος.Λίγα μυστικά ακόμη :-Η δόση είναι για πυρέξ 24×30.- Στο γάλα που βουτάμε τα μπισκότα μπορούμε να βάλουμε λίγο κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας μας. Lydia Chrys -
🍰Το μιλφέιγ "της τεμπέλας" (Mille Feuille)💞 🍰Το μιλφέιγ "της τεμπέλας" (Mille Feuille)💞
Θέλεις να φτιάξεις για τους αγαπημένους σου ένα σούπερ γευστικό γλυκό, αλλά σε πιέζει ο χρόνος; Μη μου αγχώνεσαι, σου έχω τη λύση.Το μιλφέιγ "της τεμπέλας" είναι εδώ και έτοιμο σε 15 λεπτά.Φροντίζω πάντα να έχω στο ντουλάπι μου τα σχετικά υλικά, ώστε να στήνω σε χρόνο ρεκόρ αυτό το ονειρεμένο επιδόρπιο.Ανάλαφρο, αέρινο, δροσερό, αγαπημένο όλων, θα ικανοποιήσει τους πάντες!!#MilleFeuille#Κυριακή#φιλφέιγ#μαμά 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Υπέροχο διαιτητικό και νηστίσιμο παγωτό, με γεύση γεμιστής σοκολάτας φράουλα! Υπέροχο διαιτητικό και νηστίσιμο παγωτό, με γεύση γεμιστής σοκολάτας φράουλα!
Ναί! Δεν πρόκειται για ένα απλό παγωτό με άρωμα φράουλα, αλλά το γευστικό αποτέλεσμα είναι ακριβώς το ίδιο με εκείνο μίας γεμιστής σοκολάτας φράουλα, και προέκυψε από το πάντρεμα τριών υλικών. Ταχινιού, κρέμας καρύδας, και υγρού αρώματος ζαχαροπλαστικής φράουλα. λεωνίδας φοκίνος -
Πανεύκολα ρολάκια κανέλας! Πανεύκολα ρολάκια κανέλας!
Μια σούπερ γρήγορη συνταγή την οποία τυχαία έκανα, όταν με ενημέρωσαν ότι έρχονταν επισκέψεις σπίτι μου και δεν είχα τίποτα να κεράσω! Άνοιξα λοιπόν το ψυγείο να δω τι θα μπορούσα να κάνω στα γρήγορα και είδα τη σφολιατα! Μερέντα δεν είχα που ήταν η πρώτη μου σκέψη και τότε σκέφτηκα κανέλα με ζάχαρη! Το αποτέλεσμα ήταν απίθανα νόστιμα ρολακια που οι καλεσμένοι καταβρόχθησαν πανευτυχείς! Fairy 🧚♀️ -
Λουκανικοτυροπιτάκια στη στιγμή!!! Λουκανικοτυροπιτάκια στη στιγμή!!!
Είχε ξεμεινει ένα φύλλο σφολιάτας στη συντηρηση και ειπα, να ένα ωραίο μεζεδάκι για το βραδυ του Σαββατου, να συνοδευσει τις σπεσιαλ πιτσες μου!! Ioulia -Juliana.
Σχόλια (10)