Ίσως το πιο δημοφιλές είδος sushi, κατάλληλο για την εισαγωγή στον κόσμο του sushi από κάποιον αρχάριο.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν θέλουμε να φαίνεται το φύκι ή αν θέλουμε ποικιλία στρώνουμε με βάση τα παραπάνω το ρύζι αναποδογυρίζουμε και τυλίγουμε, ετσι έχουμε το ρύζι εξωτερικά και το φύκι εσωτερικά.

Το μυστικό της επιτυχίας του σούσι είναι το ρύζι. Αν ακολουθήσετε πιστά αυτή τη συνταγή θα το πετύχετε σίγουρα!!Λίγα μυστικά ακόμαΡύζι για sushi καθώς επίσης και ξύδι ρυζιού θα βρείτε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε καταστήματα με είδη ασιατικής κουζίνας. Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ρύζι για σούσι και όχι οποιδήποτε άλλο είδος ρυζιού. Όσο για το ξύδι, έχω διαβάσει (δεν το έχω δοκιμάσει) ότι μπορεί να αντικατασταθεί και με απλό ξύδι τοπ.

Μιας και ο σύζυγος έγινε ξαφνικά sushi lover, έπρεπε να μάθω να κάνω και σούσι... Δοκίμασα να κάνω το ρύζι στο instant pot και βγήκε πολύ καλό, χωρίς να κολλήσει στον πάτο, οπότε καταγράφω τη συνταγή γιατί εκεί θα το κάνω πλέον! #Ημερολόγιο2023

Το sushi προέρχεται από την Ιαπωνία είναι εύκολο να το φτιάξεις απλά θέλει λίγο υπομονή.#μεφιλους

Πρόκειται για συνταγή από το Steven Universe (animated series), που βρήκα στο #YouTube!

Οι «Ιαπωνικές βραδιές» ή διαφορετικά «sushi nights” είναι πλέον για εμάς οι πιο αγαπημένες. Οι συχνές έξοδοι όμως στα εστιατόρια που το ετοιμάζουν κοστίζουν αρκετά… Έχοντας λοιπόν ετοιμάσει άπειρες φορές sushi στο σπίτι κατέληξα στον πιο γρήγορο τρόπο να ετοιμάζω το αγαπημένο μας φαγητό πεντανόστιμα, εύκολα και χωρίς περιττά έξοδα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να «γεμίσετε» ή να «στολίσετε» τα sushi-maki όπως θέλετε εσείς, να παραλείψετε ή να προσθέσετε κάποιο άλλο υλικό (π.χ. γαριδούλα μικρή κοκτέιλ, φρέσκια παπάγια κ.λπ.) Μπορείτε αντί για καπνιστό σολομό να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ωμό σολωμό ακολουθώντας τη διαδικασία που χρειάζεται για να μαριναριστεί και να μπορεί να καταναλωθεί, ή ακόμη και ψημένο φιλέτο σολωμού. Η συνταγή αυτή φτιάχνει περίπου 35-38 κομμάτια που είναι αρκετά για 2 ή 3 άτομα!!! Μπορείτε να συνοδέψετε να sushi-maki με μία απλή σαλάτα με ποικιλία μαρουλιών και ντομάτα ή με την Ασιατική σαλάτα!

Η κόρη μου αγαπάει το σούσι, έτσι αποφάσισε να το φτιάξει μόνη της. Εννοείται πως όχι μόνο δοκίμασα, κόντεψα να της το αρπάξω από τα χέρια, μάνα σου λέει μετά 😂😂.#στόχος2 @kellaki

Παραδοσιακό φαγητό που έχει ως βάση το ρύζι το οποίο συνδυάζεται με άλλα υλικά. Συνήθως θαλασσινά και ψάρια. Το κρέας χωρίς το ρύζι λέγεται σασίμι. Σερβίρονται με σάλτσα σόγιας η και γιουσάμπι

Επειδή για να πετύχεις sushi πρέπει να έχεις κατάλληλη μηχανή για ρύζι αυτός ο τρόπος είναι ο κατάλληλος. Εύκολη συνταγή για εσάς και την παρέα σας 🍣

Το γνωστό Ιαπωνικό πιάτο στη γλυκιά του εκδοχή! Είναι ένα ασυνήθιστο -για τις ελληνικές προτιμήσεις- γλυκό, με πολλές παρασκευές, όμως οι λάτρεις του καινοτόμου θα το εκτιμήσουν και θα το τιμήσουν δεόντως!Η συνταγή για το παντεσπάνι είναι από το βιβλίο Εκπαιδευτική Ζαχαροπλαστική των εκδόσεων Le Monde/Les Livres du Tourisme. Η συνταγή για τα κουλουράκια τύχης είναι από εδώ. Την συνταγή εμπνευστήκαμε η ομάδα μου κι εγώ για ένα πρότζεκτ που μας ανατέθηκε.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συγκεκριμένη ζύμη για τα κουλουράκια είναι πολύ ωραία και για να τα τυλίξετε σε κώνο για να φτιάξετε μίνι χωνάκια παγωτού. Μπορείτε να δείτε και εδώ τρόπο τυλίγματος.Αντί για ρύζι, φτιάξτε μια γέμιση από πραλίνα και λευκά rice crispies.Το matcha είναι φύλλα πράσινου τσαγιού σε μορφή πούδρας, συνεπώς είναι λίγο πικρά οπότε δοκιμάστε αν σας ευχαριστεί η γεύση πριν ρίξετε παραπάνω.Θα το βρείτε σε τεϊπωλεία ή σε καταστήματα με μπαχαρικά.Μπορείτε να διπλασιάσετε τη δόση του παντεσπανιού και να το ψήσετε σε μεγαλύτερο ταψί ή σε 2 δόσεις για να έχετε ένα κομμάτι ακόμα σε περίπτωση που σας σπάσει το πρώτο στο δίπλωμα. Αν θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε και τα δύο κάντε παραπάνω ρύζι.Αν σας περισσέψουν καραμελωμένα φουντούκια, φυλάξτε τα για επόμενη χρήση σε ένα σακουλάκι.

*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan #πάρτυ

Η δική μου keto εκδοχή αυτού του εδώ και πολύ καιρό viral trend. Είναι γενικά ένα γρήγορο και πολύ νόστιμο πιάτο που δεν υστερεί καθόλου, αν ρωτάτε εμένα, από την αρχική εκδοχή του με κανονικό ρύζι.Tags:#Εύκολο#Εύκολα#Αποδομημένο#Σταγρήγορα