Φωτογραφία της συνταγής Στάκα με αυγά

Στάκα με αυγά

asproyla
asproyla @cook_8450142
Χανιά

Ο τέλειος συνδυασμός, η τέλεια γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν η στάκα είναι πολύ καλή δεν θέλει και καθόλου αλεύρι.

Στάκα με αυγά

Ο τέλειος συνδυασμός, η τέλεια γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν η στάκα είναι πολύ καλή δεν θέλει και καθόλου αλεύρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κιλόστάκα
  2. 2 κουταλιέςαλεύρι
  3. 3-4αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε την στάκα και σε χαμηλή φωτιά την αφήνουμε να λειώσει σιγά σιγά.

  2. 2

    Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι και την ανακατεύουμε καλά και γρήγορα έτσι ώστε να δυαλυθεί και να γίνει μία πυκτή κρέμα.

  3. 3

    Αν βγάλει πολύ βούτυρο το μαζεύουμε για το πιλάφι φυλάγοντας το στο ψυγείο.

  4. 4

    Τέλος ρίχνουμε τα αυγά, αλάτι και τα αφήνουμε να ψηθούν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
asproyla
asproyla @cook_8450142
στις
Χανιά

Σχόλια (14)

roulaan
roulaan @cook_8450429
Πραγματικα ειναι τελειο φαγητο. Εγω επειδη δεν βρισκω παντα στακα, το κανω και με ξινοτυρι που προμηθευομαι απο την πεθερα μου στο χωριο. Ειναι και αυτο κρεμωδες μολις ζεσταθει και μαγειρευεται με τον ιδιο ακριβως τροπο.

Παρόμοιες συνταγές