Πανεύκολα Ντόνατς
Τρωγονται ευχαριστα με τυρι φετα ή μελι με κανελλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχη στο νερο. Να ειναι απλως χλιαρο, να μην καιει, γιατι δεν θα φουσκωσει το ζυμαρι.Επισης δεν ξεχναμε την τρυπα στο πιτακι, γιατι δεν θα φουσκωσει.Τα πιτακια να μην ειναι πολυ λεπτα σε παχος.
Πανεύκολα Ντόνατς
-
sakira“Και με αλμυρη γέμιση! Στα μέρη μου τα λένε τηγανοκουλουρες!” -
sakira“Τέλειοι! Και η ζύμη γίνεται άνετα και αλμυρη γέμιση! Τους μίσους τουσ γέμισα με φέτα και πιπέρια!” -
Ζου Ειρηνη“Ευκολα και πολυ νοστιμα ντονατσακια αν και μου θυμισαν περισσοτερο λουκουμαδες φουρνου.” -
Μαρία Σφουγγαριστού“Αφράτα και νόστιμα!Έκανα διπλή δόση,δεν έμεινε ούτε ένα. Συγχαρητήρια για τη συνταγή!” -
Kyriaki“Ευκολα με απλα υλικα και νοστιμα! Γινονται και στο φουρνο;” -
FILIPPIA“πολύ ωραία και αφράτα, ανοιξα το φύλλο με πλάστη τα έκοψα με ποτηράκι και με καπάκι από νερό έκανα την τρύπα στη μέση”
Τρωγονται ευχαριστα με τυρι φετα ή μελι με κανελλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχη στο νερο. Να ειναι απλως χλιαρο, να μην καιει, γιατι δεν θα φουσκωσει το ζυμαρι.Επισης δεν ξεχναμε την τρυπα στο πιτακι, γιατι δεν θα φουσκωσει.Τα πιτακια να μην ειναι πολυ λεπτα σε παχος.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκανιτσα βαζουμε το νερο και λιωνουμε σ' αυτο τη μαγια.
- 2
Ριχνουμε το λαδι, τη ζαχαρη και το αλατι.
- 3
Ριχνουμε το αλευρι σιγα-σιγα και ζυμωνουμε μεχρι η ζυμη να ξεκολλαει απο τα τοιχωματα της λεκανης (η ζυμη πρεπει να ειναι σχεδον οπως του ψωμιου).
- 4
Το σκεπαζουμε σε ζεστο μερος και το αφηνουμε μεχρι να φουσκωσει καλα.
- 5
Κοβουμε κοματακια ζυμαρι και το ανοιγουμε με το χερι μικρα στρογγυλα πιτακια.
- 6
Πριν τα ριξουμε στο καφτο λαδι κανουμε μια τρυπα με το δαχτυλο στη μεση για να μη μεινει μεσα αψητο.
- 7
Μολις ροδοκοκκινισουν τα βγαζουμε σε αποροφητικο χαρτι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτα ντόνατς φούρνου Αφράτα ντόνατς φούρνου
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για αφράτα Ντόνατς ψημένα στο φούρνο.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή μόλις πάρουν ένα ελαφρύ χρώμα πρέπει να τα βγάλουμε. Να μην ψηθούν περισσότερο από 15 λεπτά.
-
Donuts Donuts
Μια παλιά συνταγή δοσμένη από γκουρού της ζαχαροπλαστικής και κατευθείαν αντιγραφή από το τετράδιο συνταγών της, μια εποχή που δεν χρησιμοποιούσαμε ζυγαριές ακριβείας μα κούπες και φλυτζάνια για τις μετρήσεις μας! Ωστόσο, η συνταγή δεν έχει κανένα ποσοστό αποτυχίας!Έχω λόγο που την ανεβάζω απόψε...Τάξτε στα μικρά σας το πρωί που θα τα ξεπροβοδίζετε για το σχολείο, ότι τους περιμένουν donuts το απόγευμα στο σπίτι! Να τα διακοσμήσετε μαζί, όπως εκείνα θέλουν!Έτσι η πρώτη μέρα στο σχολείο, μετά την καραντίνα, θα κυλήσει ακόμα πιο ευχάριστα!Εμπιστευτείτε κάποια με μεγάλη πείρα στους μπόμπιρες!Καλή μας αρχή! 🧿❤️Σε γονείς, δασκάλους και μαθητές!
-
Ντόνατς με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι! Ντόνατς με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι!
#Ήρθα_για_να_μεινω
-
-
Αφράτα Ντόνατς Αφράτα Ντόνατς
Η πρώτη μου συνταγή στην παρέα, σας παρακολουθώ καθημερινά φτιάχνω συνέχεια συνταγές σας μα δεν τολμώ να βάλω κάτι δικό μου... Ήρθε η ώρα 😍 έψαχνα για ντόνατς αφρατα και εύκολα να γίνουν με υλικά που έχουμε στο σπίτι και βρήκα αυτή.. #Ηρθαγιαναμεινω
-
-
Ντόνατς στο φούρνο Ντόνατς στο φούρνο
Μια εναλλακτική λύση για όσους δεν θέλουν με τίποτα το τηγάνι!Το πιο σημαντικό είναι να μη φοβηθείτε τη ζύμη. Θα κολλάει στα χέρια. Βάλτε αλεύρι στον πάγκο και τα χέρια πριν την πιάσετε (δε θα ξεκολλάει καν από το μπολ εύκολα). Αν βάλετε παραπάνω αλεύρι θα έχετε ψωμάκια και όχι ντόνατς. Επίσης προσέξτε μη τα ψήσετε πολύ.Μην περιμένετε πως θα έχουν την ίδια ακριβώς γεύση με τα τηγανιτά. Αν θέλετε ακριβώς σαν τα τηγανιτά δε μπορείτε να αποφύγετε το τηγάνι. Είναι όμως πολύ νόστιμα, μια εξαιρετική εναλλακτική, ειδικά όταν είναι φρέσκα από το φούρνο.Θέλουν περίπου 2 ώρες προετοιμασίας, είναι ελαφριά και μαλακά και μπορείτε να τα βάλετε και στην κατάψυξη. Εάν δε τα καταναλώσετε άμεσα, προτιμότερο να τα βάλετε στην κατάψυξη και να τα βγάζετε όταν τα θέλετε, ώστε να είναι όσο πιο φρέσκα γίνεται.Τη συνταγή βρήκα στον εκπληκτικό τσελεμεντέ "The Fannie Farmer Cookbook" που στην ουσία με έχει μάθει να μαγειρεύω. Η συνταγή έλεγε 2 κ.γ. μοσχοκάρυδο, ο περισσότερος κόσμος όμως βρίσκει αυτή την ποσότητα υπερβολική. Αν σας αρέσει η μυρωδιά του, βάλτε όσο νομίζετε, αλλιώς μη βάλετε και καθόλου, δεν αλλάζει τίποτα στη συνταγή.
-
-
Ντόνατς (νηστίσιμα) Ντόνατς (νηστίσιμα)
Μια εύκολη συνταγή για τηγανιτά ντόνατς !! Η κόρη μου τους λάτρεψε, το ίδιο και ο άντρας μου! #2020 #μένουμεσπίτι
-
Ντόνατς με ζάχαρη και ένα γλυκό φιλί από τη μαμά Ντόνατς με ζάχαρη και ένα γλυκό φιλί από τη μαμά
#ΗρθαΓιαΝαΜεινω #2020
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (83)