Ντόνατς

Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου η οποία ότι κάνει είναι τέλειο!
Recipe by elena_dimitris
Ντόνατς
Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου η οποία ότι κάνει είναι τέλειο!
Recipe by elena_dimitris
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμαι την μαγιά στο χλιαρό νερό και ανακατεύουμαι όλα τα υλικά μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακιά και ελαστική που να μην κολλάει. Την σκεπάζουμαι και την αφήνουμαι να διπλασιαστεί σε όγκο.
- 2
Την ξαναζυμώνουμαι μερικά λεπτά και την ανοίγουμαι σε αλευρομένη επιφάνεια σε φύλλο πάχους 8 χιλιοστών και κόβουμαι με ένα ποτήρι δίσκου 6 εκατοστών κύκλους.
- 3
Με ένα βιδωτό καπάκι μπουκαλιού (νερού) αφαιρούμαι μικρούς δίσκους απο το κέντρο του κύκλου για να γίνουν σαν δαχτυλίδια.
- 4
Αραδιάζουμε τα δαχτυλίδια σε αλευρωμένη πετσέτα τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να διπλασιαστούν σε όγκο.
- 5
Τα τηγανίζουμαι σε καυτό λάδι ροδίζοντάς τα ελαφριά και απο τις δύο πλευρές. Τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να φύγει το πολύ λάδι.
- 6
Όσο είναι ζεστά τα βουτάμε σε γλάσο σοκολάτας ή ζάχαρης άχνης ή σε ζάχαρη.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Ντόνατς γεμιστά Ντόνατς γεμιστά
Είναι μαλακά, όπως τα ντόνατς που αγοράζουμε,.Λίγα μυστικά ακόμαΤη μαρμέλαδα να την περάσετε από το μουλτι για να λιώσουν τα κομμάτια φρούτου που τυχών έχει μέσα για να περνά από το κόρνε.Τη συνταγή τι βρήκα σε ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής, αλλά επειδη βγαινάνε κάπως σκληρά την μετέτρεψα λίγο με της δοσολογείες, και πρόσθεσα και τη γεμίση την οποία δεν είχε. Liza -
Ντόνατς / Doughnuts Ντόνατς / Doughnuts
Νομίζω ότι τα Ντόνατς είναι από τα αγαπήμενα μου γλυκά! Μου αρέσει να τα απολαμβάνω στην παραλία. Αλλά και όλο τον χρόνο, μου αρέσει να συνοδεύουν τον καφέ μου στα πρωινά μου. Για το λόγο αυτό κατάφερα να βγάλω μια συνταγή για Ντόνατς. Θέλω να τα απολαμβάνω όπως ακριβώς μου αρέσουν κάθε φορά που θα τα τρώω. Γνωρίζω πως είναι πολύ πιο εύκολο να τα αγοράσουμε από τον φούρνο της γειτονιάς, αλλά πιστέψτε με πως αυτή η συνταγή θα σας συναρπάσει.Δεν μπορώ να παραλείψω βέβαια αυτό το απίστευτο γλάσο. Απογειώνει ακόμα περισσότερο τη γεύση και κάνει τη κάθε δαγκωνιά, να σου προσφέρει τη μεγαλύτερη ευχαρίστηση της ζωής σου.#κύμα #χέρι Giannis Chalkidis -
Σπιτικά αφράτα ντόνατς! Σπιτικά αφράτα ντόνατς!
Είναι η πρώτη συνταγή που δοκίμασα για να φτιάξω μόνη μου ντόνατς στο σπίτι! Μπορεί να φαίνεται οτι είναι μια λίγο δύσκολη συνταγή αλλά πραγματικά αξίζει να τη δοκιμάσετε! Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
-
Αφράτα Ντόνατς Αφράτα Ντόνατς
Η πρώτη μου συνταγή στην παρέα, σας παρακολουθώ καθημερινά φτιάχνω συνέχεια συνταγές σας μα δεν τολμώ να βάλω κάτι δικό μου... Ήρθε η ώρα 😍 έψαχνα για ντόνατς αφρατα και εύκολα να γίνουν με υλικά που έχουμε στο σπίτι και βρήκα αυτή.. #Ηρθαγιαναμεινω pepina -
-
Ντόνατς 🍩🍩🍩!!!! Ντόνατς 🍩🍩🍩!!!!
Αυτή η ιδέα δημιουργήθηκε αφού δοκίμασα την συνταγή της φίλη μας Oly_Georgia96♥️ με μερικές προσθήκες δικές μου και την ενθάρρυνση της φίλης μας kimwlos ♥️ να την δημοσιεύσω. Σας ευχαριστώ πολύ και τις δύο...💕💕 Σας κερνάω τα υπέροχα, αφράτα ντόνατς μου!!! Φουλα. Κ -
Ντόνατς στο φούρνο Ντόνατς στο φούρνο
Μια εναλλακτική λύση για όσους δεν θέλουν με τίποτα το τηγάνι!Το πιο σημαντικό είναι να μη φοβηθείτε τη ζύμη. Θα κολλάει στα χέρια. Βάλτε αλεύρι στον πάγκο και τα χέρια πριν την πιάσετε (δε θα ξεκολλάει καν από το μπολ εύκολα). Αν βάλετε παραπάνω αλεύρι θα έχετε ψωμάκια και όχι ντόνατς. Επίσης προσέξτε μη τα ψήσετε πολύ.Μην περιμένετε πως θα έχουν την ίδια ακριβώς γεύση με τα τηγανιτά. Αν θέλετε ακριβώς σαν τα τηγανιτά δε μπορείτε να αποφύγετε το τηγάνι. Είναι όμως πολύ νόστιμα, μια εξαιρετική εναλλακτική, ειδικά όταν είναι φρέσκα από το φούρνο.Θέλουν περίπου 2 ώρες προετοιμασίας, είναι ελαφριά και μαλακά και μπορείτε να τα βάλετε και στην κατάψυξη. Εάν δε τα καταναλώσετε άμεσα, προτιμότερο να τα βάλετε στην κατάψυξη και να τα βγάζετε όταν τα θέλετε, ώστε να είναι όσο πιο φρέσκα γίνεται.Τη συνταγή βρήκα στον εκπληκτικό τσελεμεντέ "The Fannie Farmer Cookbook" που στην ουσία με έχει μάθει να μαγειρεύω. Η συνταγή έλεγε 2 κ.γ. μοσχοκάρυδο, ο περισσότερος κόσμος όμως βρίσκει αυτή την ποσότητα υπερβολική. Αν σας αρέσει η μυρωδιά του, βάλτε όσο νομίζετε, αλλιώς μη βάλετε και καθόλου, δεν αλλάζει τίποτα στη συνταγή. Sitronella -
Ντόνατς... 🍩🍩🍩🍩 Ντόνατς... 🍩🍩🍩🍩
Ντόνατς με γλάσο σοκολάτας και τρούφα ...Αυτή την φορά είχα μαύρη τρούφα....Μπορείτε να βάλετε πολύχρωμη ... Μπισκότο τριμμένο...!! clairans
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (237)