Φωτογραφία της συνταγής Κέικ σοκολάτα - μπανάνα

Κέικ σοκολάτα - μπανάνα

ellidiam
ellidiam @cook_8449166
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 Minutes
20 μαφινς
  1. 300 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 2 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  3. 1/4 κ.γαλάτι
  4. 125 γρβούτυρο
  5. 200 γρζάχαρη
  6. 3αυγά
  7. 1βανίλια
  8. 2 μεγάλεςώριμες μπανάνες
  9. 4 κ.σ.γάλα
  10. 180 γρκουβερτούρα σε νιφάδες
  11. 100 γρκαρύδια

Οδηγίες μαγειρέματος

15 Minutes
  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190oC.

  2. 2

    Ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σ' ένα μπολ.

  3. 3

    Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι το μίγμα να γίνει κρεμώδες.

  4. 4

    Προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αφρατέψουν.

  5. 5

    Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε τις 2 μπανάνες (που προηγουμένως έχουμε λιώσει με ένα πηρούνι).

  6. 6

    Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το γάλα.

  7. 7

    Τέλος προσθέτουμε στο μίγμα τις νιφάδες σοκολάτας και τα τριμμένα καρύδια.

  8. 8

    Μοιράζουμε τη ζύμη σε 20 σκεύη για μάφινς, τα οποία έχουμε αλευροβουτυρώσει νωρίτερα.

  9. 9

    Ψήνουμε για 15 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ellidiam
ellidiam @cook_8449166
στις

Σχόλια (53)

Παρόμοιες συνταγές