Ελέφαντες Καστοριάς Σαλάτα
Σας παραθέτω μία συνταγή για σαλατούλα με κύριο συστατικό τους μαύρους γίγαντες (ελέφαντες) από την Καστοριά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ελέφαντες Καστοριάς διακρίνονται για την πλούσια γεύση τους που θυμίζει έντονα κάστανο. Αν βράσετε μαζί τους και συνηθισμένους γίγαντες (λευκούς) θα αποκτήσουν και αυτοί αυτή την γεύση και η σαλάτα σας θα γίνει δίχρωμη ! Την συνταγή την έμαθα από ντόπιους σε πρόσφατο ταξιδάκι αναψυχής.
Ελέφαντες Καστοριάς Σαλάτα
Σας παραθέτω μία συνταγή για σαλατούλα με κύριο συστατικό τους μαύρους γίγαντες (ελέφαντες) από την Καστοριά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ελέφαντες Καστοριάς διακρίνονται για την πλούσια γεύση τους που θυμίζει έντονα κάστανο. Αν βράσετε μαζί τους και συνηθισμένους γίγαντες (λευκούς) θα αποκτήσουν και αυτοί αυτή την γεύση και η σαλάτα σας θα γίνει δίχρωμη ! Την συνταγή την έμαθα από ντόπιους σε πρόσφατο ταξιδάκι αναψυχής.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα φασόλια σε σκέτο νεράκι,
- 2
Τα στραγγίζουμε καλά και τα αφήνουμε να κρυώσουν,
- 3
Τα βάζουμε στην σαλατιέρα μας και προσθέτουμε την κάπαρη, τα αγγουράκια τουρσί και τα αυγά,
- 4
Σε ένα σέικερ ή βάζο χτυπάμε λάδι - ξύδι - αλάτι - πιπέρι κατά βούληση,
- 5
Περιχύνουμε την σαλάτα μας, ανακατεύουμε και τρώμε μέχρι να σκάσουμε !
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρώσικη Σαλάτα Ρώσικη Σαλάτα
Τη συνταγή μου την έδωσε η Μαρίνα, φιλενάδα μου από την Ουκρανία. Οι ποσότητες είναι ανάλογες των γούστων. Αν σας αρέσει ο αρακάς για παράδειγμα αυξάνετε την ποσότητά κ.ο.κ.. Εκεί χρησιμοποιούν αρακά κονσέρβας. Κάποιοι βάζουν και καρότο μέσα ή και ξερό κρεμμύδι ή ακόμα αντικαθιστούν το ζαμπόν με ψιλοκομμένο σαλάμι αέρος.
-
Σαλάτα Mexicana Σαλάτα Mexicana
Την σαλατούλα αυτή την είδα για πρώτη φορά στη συσκευασία σχετικού, έτοιμου προϊόντος, αλλά από τότε την διαφοροποίησα ελαφρώς για να την φέρω πιο κοντά στα γούστα της οικογένειάς μου.
-
Crab Salad: Καβουροσαλάτα Crab Salad: Καβουροσαλάτα
Η γνωστή crab salad με σουρίμι (απομίμιση καβουριού).Λίγα μυστικά ακόμαΣίγουρα θα ταίριαζε και με λάχανο ψιλοκομμένο.
-
Αυθεντική Ρωσική Σαλάτα | Ρώσικη σαλάτα με κοτόπουλο Αυθεντική Ρωσική Σαλάτα | Ρώσικη σαλάτα με κοτόπουλο
Την ξέρουμε ως ρωσική και την αγοράζουμε συνήθως έτοιμη. Όμως είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα, η οποία, φτιαγμένη στο σπίτι και σερβιρισμένη ανάλογα, μπορεί να δώσει μια νότα τσαρικής πολυτέλειας το γιορτινό τραπέζι.
-
Ρώσικη σαλάτα Ρώσικη σαλάτα
Η Ρώσικη σαλάτα της θείας μου!Ναι καλά ακούσατε. Ρώσικη σαλάτα.Όοχιι!! Δεν είναι τούρτα!
-
Ρώσικη σαλάτα! 🥙 Ρώσικη σαλάτα! 🥙
Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου εδώ και πολλά χρόνια και από τότε μας άρεσε πολύ και την φτιάχνω συχνά! Είναι πραγματικά πολύ εύκολη & νόστιμη! # έχεγεια
-
-
Αυγό σαλάτα Αυγό σαλάτα
Την κάναμε το Πάσχα με τα αυγά που τσουγκρισαμε και επειδή τους άρεσε την κάναμε και εχθές.. Νόστιμη και εύκολη.. #2020 #αυγά #σαλάτα
-
Σαλάτα με λευκά σπαράγγια και κάπαρη C&G Σαλάτα με λευκά σπαράγγια και κάπαρη C&G
Η αλήθεια είναι ότι σήμερα θέλαμε να φτιάξουμε κάτι με σπαράγγια. Επειδή το κύριο πιάτο θα ήταν άλλο φτιάξαμε αυτή τη σαλάτα που θα ταίριαζε (και σε αυτή) τη περίσταση.Ταιριάζει πολύ και με καπνιστό σολομό ως ορεκτικό.#cg #σπαράγγια #σαλάτα
-
Ρώσικη σαλάτα Ρώσικη σαλάτα
Η συνταγή της ημέρας στο tasty-guide.gr είναι η ρώσικη σαλάτα.Ήθελα εδώ και πάρα πολύ καιρό να τη φτιάξω και σήμερα το αποφάσισα.Εμπνεύστηκα επίσης από τις αντίστοιχες συνταγές της @Lemonia και της @mgiannok.Ευχαριστώ πολύ 😊
Emmaslourp -
Σαλάτα ταμπουλέ! Σαλάτα ταμπουλέ!
Μια νόστιμη σαλάτα γρήγορη και εύκοληΤαιριάζει με ψητά κυρίως... Αλλά μπορεί και μόνη της μια χαρά να ανταποκριθεί ως κύριο γεύμα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)