Ρύζι πικάντικο της Κας Ερμιόνης

tonia13v @cook_8455616
'Ενα πολύ νόστιμο ρύζι με λαχανικά και μπέικον και τρεις υπέροχες σάλτσες!!!! Συνοδεύει άψογα διάφορα κρεατικά Δοκομάστε το.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε περίπτωση που δεν βρίσκετε σελινόριζα μπορείτε να βάλετε σέλινο περίπου 1 κούπα του τσαγιού τεμαχισμένο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάλτε το νερό μαζί με αλατάκι να βράσει και προσθέστε το ρύζι. Σιγοβράστε μέχρι να πιει όλο το νερό του.
- 2
Σε μία κατσαρόλα προσθέστε το βούτυρο, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριές, σελινόριζα, κρεμμύδι και καρότο. Σιγοβράστε χωρίς νερό μέχρι να μαλακώσουν περίπου 15 λεπτά
- 3
Μόλις το ρύζι πιει το νερό και έχουν μαλακώσει τα λαχανικά το προσθέτετε στα λαχανικά
- 4
Ανακατεύετε 4-5 φορές και προσθέτετε τις σάλτσες
- 5
Δεν σβήνετε το μάτι και μαγειρεύετε 1 λεπτό ακόμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πικάντικο χοιρινό με γάλα καρύδας και κάρυ Πικάντικο χοιρινό με γάλα καρύδας και κάρυ
Γρήγορο, νόστιμο κι εντυπωσιακό. Ότι πρέπει για ημέρες γιορτής και χαράς ή ακόμα και για ένα ξεχωριστό καθημερινό γεύμα.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν σας αρέσουν οι εξωτικές γεύσεις της καρύδας και της πιπερόριζας, μπορείτε να αντικαταστήσετε με κρέμα γάλακτος και σελινόριζα (προβρασμένη). Πρόταση σερβιρίσματοςΤαιριάζει υπέροχα σερβιρισμένο με ρύζι μπασμάτι στον ατμό, το οποίο αφήνει να φανεί όλο το μεγαλείο της γεύσης. Πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι και στήμονες κρόκου. Εναλλακτικά όμως, μπορείτε να το σερβίρετε και με πιλάφι απλό και βραστά λαχανικά. YiotaV -
Συνοδευτική πικάντικη σάλτσα με βαλσάμικο, τσένταρ & κρέμα γάλακτος 🌶️ Συνοδευτική πικάντικη σάλτσα με βαλσάμικο, τσένταρ & κρέμα γάλακτος 🌶️
Συνοδεύει ωραία κρεατικά, ρύζι, πατάτες και ζυμαρικά!Ήθελα να συνοδεύσω κρέας με ρύζι και ταυτόχρονα να αξιοποιήσω λαχανικά που φοβόμουν ότι θα χαλάσουν. Το αποτέλεσμα μας άρεσε πολύ και το μοιράζομαι τώρα μαζί σας!---------------------------------------------------------#μηντοπετάς 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Πικάντικο πιλάφι με θαλασσινά Πικάντικο πιλάφι με θαλασσινά
Ένα νόστιμο πιλάφι απο την Αργυρώ ΜπαρμπαρίγουΛίγα μυστικά ακόμαΚαλό είναι να δοκιμάσετε πριν ρίξετε αλάτι γιατί η σόγια είναι λίγο αλμυρή. feggaraki -
Πικάντικο μοσχάρι σε φέτες Πικάντικο μοσχάρι σε φέτες
Μια γευστική και light συνταγή!Λίγα μυστικά ακόμαΧρησιμοποιήστε την υπόλοιπη σάλτσα για να σερβίρετε -αν θέλετε- το κρέας. Η συνταγή είναι από το περιοδικό "Prevention".tjo
-
Κοτόπουλο τηγανιά πικάντικο με σως γιαούρτι Κοτόπουλο τηγανιά πικάντικο με σως γιαούρτι
Η ωραιότερη τηγανιά που έχετε φάει!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέψτε το με ρύζι, πατατοσαλάτα, καροτοσαλάτα ή ότι άλλο εσείς θέλετε. Μπορείτε να πάρετε αραβικές πίτες και να βάλετε τη σως, τις μπουκιές και ψητά λαχανικά. Καλή επιτυχία! antafort -
Πικάντικο χοιρινό Hunan C&G Πικάντικο χοιρινό Hunan C&G
Μια εύκολη, γρήγορη και πικάντικη εκδοχή της σάλτσας Hunan με χοιρινό σε ένα stir-fry με χαρακτηριστική κινεζική νοστιμιά. Προσφέρεται για πολλές τροποποιήσεις με την προσθαφαίρεση λαχανικών για να πετύχουμε το βέλτιστο συνδυασμό για τον ουρανίσκο μας.#cg #Χοιρινό #Σάλτσες #Ασιατική_κουζίνα #Κινεζική_κουζίνα #Stirfry Costas Giannakenas -
Μοσχάρι Μογγολίας C&G #2 (Πικάντικο) Μοσχάρι Μογγολίας C&G #2 (Πικάντικο)
Αυτή η συνταγή για Μοσχάρι Μογγολίας είναι τόσο εύκολο να φτιαχτεί. Σε αυτή την εκδοχή προσθέσαμε περισσότερα λαχανικά ενώ μειώσαμε τη ζαχαρώδη γλυκύτητα των περισσότερων συνταγών ανεβάζοντας ταυτόχρονα τον παράγοντα μπαχαρικών με μια καλή ποσότητα αποξηραμένες πιπεριές τσίλι που προσφέρουν το επιθυμητό καυτερό στοιχεία (προαιρετικό!)#cg #Μοσχάρι #Πικάντικο #Μογγολία #Ημερολόγιο2026 #Τετάρτη #ΑσιατικήΚουζίνα Costas Giannakenas -
Κοτόπουλο πικάντικο με φρέσκα λαχανικά C&G Κοτόπουλο πικάντικο με φρέσκα λαχανικά C&G
Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή με χαρακτηριστική Ασιατική νοστιμιά. Χρησιμοποιούμε όποια διαθέσιμα φρέσκα λαχανικά από το περιβόλι ή τον μανάβη μας.Σερβίρεται με ζυμαρικά ή ρύζι.#cg #κοτόπουλο #ασιατική_κουζίνα Costas Giannakenas -
Πικάντικη φασολάδα με ζαμπόν ή μπέικον Πικάντικη φασολάδα με ζαμπόν ή μπέικον
Πικάντικο και νόστιμο φαγητό με φασόλια χοντρά ή γίγαντες. vasiliki ver -
Μεξικάνικο πικάντικο ρύζι💞 Μεξικάνικο πικάντικο ρύζι💞
Αν είσαι λάτρης της Μεξικάνικης κουζίνας και οι πικάντικες γεύσεις ξεσηκώνουν τον ουρανίσκο σου, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα.Εύκολη και γρήγορη, θα φέρεις στο τραπέζι σου ένα εξαιρετικό πιάτο σε ελάχιστο χρόνο.Συνόδεψέ το με ό,τι έχεις στη διάθεσή σου, εγώ προτίμησα φιλέτο κοτόπουλο.#Δυτέρα#ρύζι#Μεξικό#Μεξικάνικο#καλαμπόκι#ΧρυσήΠοδιά23 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Πικάντικοι γίγαντες στον φούρνο με λουκάνικο Πικάντικοι γίγαντες στον φούρνο με λουκάνικο
Από τα αγαπημένα μου φαγητά.. Χωρίς πολλές σάλτσες, μελωμένα όπως πρέπει είναι ο τέλειος τσιπουροκρασομεζές.. Το μαγειρεύω στην χύτρα και το τελειώνω στον φούρνο.. femcook -
Χοιρινό πικάντικο Stir-fry με πράσα C&G Χοιρινό πικάντικο Stir-fry με πράσα C&G
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, τροποποιημένη για να γίνει πικάντική όσο την θέλουμε και με χαρακτηριστική Ασιατική νοστιμιά. Είναι βασισμένη στην κινέζικη συνταγή για Cong Bao Rou Si και η έμπνευση ήταν το διαθέσιμο χοιρινό και τα φρέσκα πράσα, κρεμμυδάκια κτλ. από το περιβολάκι μας :)#cg #stirfry #Κίνα #Χοιρινό #Πράσα Costas Giannakenas
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072556
Σχόλια (7)