Ρύζι πικάντικο της Κας Ερμιόνης

tonia13v
tonia13v @cook_8455616
,ελλαδα

'Ενα πολύ νόστιμο ρύζι με λαχανικά και μπέικον και τρεις υπέροχες σάλτσες!!!! Συνοδεύει άψογα διάφορα κρεατικά Δοκομάστε το.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σε περίπτωση που δεν βρίσκετε σελινόριζα μπορείτε να βάλετε σέλινο περίπου 1 κούπα του τσαγιού τεμαχισμένο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 φλυτζάνιαρύζι Αgrino χρυσό
  2. 0.5βούτυρο βιτάμ
  3. 250 γρμπέικον
  4. 250 γρφρ μανιτάρια σε κομματάκια
  5. 2πράσινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια
  6. 1κρεμμύδι τριμμένο στο multi
  7. 1καρότο σε μικρα κυβάκια
  8. 1 κομμάτισελινόριζα χοντροκομμένο στο multi
  9. 3,1/2 φλυτζάνια νερό
  10. αλατάκι
  11. 1/2 ποτηράκιτου κράσιου σάλτσα σόγιας
  12. 1/2 ποτηράκι του κρασιούσάλτσα worcestershire
  13. 10-15 σταγόνεςtabasco κόκκινο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα κατσαρολάκι βάλτε το νερό μαζί με αλατάκι να βράσει και προσθέστε το ρύζι. Σιγοβράστε μέχρι να πιει όλο το νερό του.

  2. 2

    Σε μία κατσαρόλα προσθέστε το βούτυρο, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριές, σελινόριζα, κρεμμύδι και καρότο. Σιγοβράστε χωρίς νερό μέχρι να μαλακώσουν περίπου 15 λεπτά

  3. 3

    Μόλις το ρύζι πιει το νερό και έχουν μαλακώσει τα λαχανικά το προσθέτετε στα λαχανικά

  4. 4

    Ανακατεύετε 4-5 φορές και προσθέτετε τις σάλτσες

  5. 5

    Δεν σβήνετε το μάτι και μαγειρεύετε 1 λεπτό ακόμα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (7)

MiriamV
MiriamV @cook_8455812
τέλειο το ρύζακι το έκανα σε τραπέζι με ρολό κοτόπουλο μπράβο!!!

Από

tonia13v
tonia13v @cook_8455616
στις
,ελλαδα

Παρόμοιες συνταγές