
Κερασόπιτα 3

Τώρα το καλοκαιράκι είναι το καλύτερο γλυκό για να προσφέρετε στους αγαπημένους σας... Πιστέψτε με, αυτή την μικρή λιχουδιά θα την λατρέψετε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου.
Κερασόπιτα 3
Τώρα το καλοκαιράκι είναι το καλύτερο γλυκό για να προσφέρετε στους αγαπημένους σας... Πιστέψτε με, αυτή την μικρή λιχουδιά θα την λατρέψετε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε μίξερ το αλεύρι, το νερό, το βούτυρο, τη ζάχαρη, πρώτα χαμηλά και μετά δυνατά. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει. Μετά ανοίγουμε φύλλο πολύ λεπτό. Το βάζουμε στο πάτο της φόρμας. Όση περισσεύει την κρατάμε για το επάνω φύλλο.
- 2
Έπειτα ανακατεύουμε τα κεράσια και τη 1 κ.σ. αλεύρι. Τα τοποθετούμε στη φόρμα αφού έχουμε αλείψει τον πάτο με χτυπημένο κρόκο με νερό και ανοίγουμε σε φύλλο τη δεύτερη μπάλα ζύμης και βάζουμε το φύλλο από επάνω (πρώτα έχουμε αλείψει με κρόκο και νερό τις άκρες του προηγούμενου φύλλου ζύμης για να κολλήσει από πάνω)
- 3
Αλείφουμε την πάνω ζύμη με χτυπημένο ασπράδι και πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη.
- 4
Ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο στους 210ο C για 15 λεπτά και στους 190-200ο C για ακόμα 25 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κερασόπιτα - American cherry pie Κερασόπιτα - American cherry pie
#ποδιά2025Μιας και είναι η εποχή τους φτιάχνω μια αμερικανικού τύπου πίτα με #κεράσια George Adamides -
🍒 Παραδοσιακή Κερασόπιτα (Traditional Cherry Pie)! 🥧 🍒 Παραδοσιακή Κερασόπιτα (Traditional Cherry Pie)! 🥧
🥧 Μιας που είναι της εποχής τώρα τα #κεράσια να μια όμορφη συνταγή που μπορείς να κάνεις! Παραδοσιακή κερασόπιτα που όλοι θα γλύφουν τα δάχτυλα τους και θα θέλουν άλλο ένα κομμάτι!!!🍒 Στην κανονική συνταγή βάζουμε #βύσσινα αλλά και έτσι γίνεται μια τέλεια πίτα!#Τρίτη Stacy! -
Κερασόπιτα της Ροδόπης Κερασόπιτα της Ροδόπης
Ο νομός Ροδόπης φημίζεται και για τα κεράσια του, εκτός των άλλων. Οι κερασώνες στους πρόποδες της οροσειράς της Ροδόπης, προσφέρουν τραγανά, νόστιμα και γευστικά κεράσια.Έτσι, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, γλυκά διάφορα με κεράσια είναι αυτή την εποχή στο φόρτε τους.Η κερασόπιτα αυτή κρατάει την υγρασία της, είναι αφράτη και γευστική για μέρες....αν την αφήσουν.#κόκκινο Άλκηστις Χατζηκώστα -
Κερασόπιτα με κρέμα ! Κερασόπιτα με κρέμα !
Το συγκεκριμένο γλυκό είναι απλό, γρήγορο , πεντανόστιμο με λίγα υλικά και βαθμό δυσκολίας στην εκτέλεση 1 στα 5 και με υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας (εκτός ίσως από τα κεράσια )Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε την κονσέρβα με τα κεράσια η βύσσινα ..και το γλυκό του κουταλιού ταιριάζει άψογα .Απλά αν βάλετε γλυκό του κουταλιού βάλτε σε σουρωτήρι μισή ωρίτσα να στραγγίξει. Μεγάλη προσοχή στο σκεύος να μην ξεπερνάει τα 23 εκ Antonis Takas -
Κερασόπιτα Κερασόπιτα
Αγοράσατε κεράσια και δεν είναι γλυκά???Κάντε τα εσείς γλυκό.!!! Anny's kitchen -
Κερασόπιτα 🍒 Κερασόπιτα 🍒
Χθές μάζεψα τις δύο κερασιές μου. Σκέφτηκα να κάνω κάτι διαφορετικό απο το γλυκό του κουταλιού που κάνουμε συνήθως με τα κεράσια. Έτσι κατέληξα σε αυτό το γλυκάκι που είναι αρκετά ελαφρύ..... maniaboli -
-
Κερασόπιτα 2 Κερασόπιτα 2
Μια πίτα γεμάτη με ζουμερά, γλυκά κεράσια.Τη συνταγή για τη ζύμη θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066846-zumi-gia-pitesΗ κερασόπιτα θα πρέπει να κρυώσει για να την κόψετε, για να μην τρέξουν τα ζουμιά της έξω. 650γρ ήταν τα καθαρισμένα κεράσια που χρησιμοποίησα. Αγοράστε 750 ή 800 γρ. για καλού κακού. Είναι πολύ νόστιμη και σκέτη, αλλά ταιριάζει απίθανα με μια μπάλα παγωτό βανίλια! Sitronella -
Κερασόπιτα τέλεια 🍒 Κερασόπιτα τέλεια 🍒
Την συνταγή την κάνω κάθε χρόνο και είναι ζουμερή, τέλεια. Είναι από το joyofbaking με κάποιες παραλλαγες!!#2020 #cherrycake Espi 🌸 -
Σουφλέ με σπανάκι και 3 τυριά Σουφλέ με σπανάκι και 3 τυριά
Μια έμπνευση της στιγμής, με ότι υλικά είχα στο ψυγείο, κατέληξε να γίνει μια από τις νοστιμότερες πίτες που έχω παρασκευάσει ποτέ. Σας την προτείνω ανεπιφύλακτα.Λίγα μυστικά ακόμαΣτον δικό μου φούρνο, ο οποίος είναι λίγο παλαιός κι έχει χαλάσει ο αέρας, πήρε ακριβώς 60 λεπτά για να ψηθεί το σουφλέ, με τις αντιστάσεις πάνω-κάτω. Φαντάζομαι στους νεότερους φούρνους με αέρα, τα 50 λεπτά ή ίσως και λιγότερο, θα είναι αρκετά. Όταν ψηθεί το σουφλέ, μην το κόψετε αμέσως γιατί μπορεί να "κάτσει". Αφήστε το έξω να κρυώσει λίγο για 10-15 λεπτά. YiotaV -
Πατατοκεφτέδες 3 Πατατοκεφτέδες 3
Το αγαπημένο μου φαγητό απο μικρή!! Δικιμάστε την!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι Πολωνική και την πήρα απο το site μου http//agapimenesgeuseis.blogspot.com/soko-freta
-
Κερασόπιτα 🍒 Κερασόπιτα 🍒
Μια υπέροχη συνταγή, την οποία είδα στο fb αλλά δυστυχώς δεν σημείωσα το όνομα της κυρίας που το μοιράστηκε μαζί μας!!Την Ευχαριστώ πάντως γιατί είναι ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!!Καλή επιτυχία!!! ✨Ιωάννα✨
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)